重庆憨石匠鲜菜土火锅北京店开业啦！
来重庆憨石匠鲜菜土火锅北京店就餐的很多理由，看官请看！
中国首家石锅文化火锅，缔造养生时代新杰作——与众不同的重庆憨石匠鲜菜土火锅味质、品质——谁吃谁想谁回头！
重庆被誉为“火锅之城”，实在是名不虚传。
从贩夫走卒、码头力夫处，遍布到大小城市、边陲小镇，火锅从重庆走出去，经历了从食材、器材、用料等许多变化，但随着时间的推移，如今提起火锅二字，想吃的多半还是正宗的重庆老火锅。
彭立均，重庆远近闻名的火锅手艺人，十六岁时开始学厨，为了调试出最理想的火锅味道，二十年如一日地在幕后苦心钻研。为数家火锅店成功打造出备受推崇的重庆味道后，他决定创办自己的火锅品牌：憨石匠-鲜菜火锅。
“憨石匠”是重庆石锅火锅的领军品牌，所用的锅，是用天然石材手工凿成的双耳石锅，富含矿物质和人体需要的微量元素。随着文火慢炖，营养物质解析到汤料中，火锅的味道更加鲜爽。
“憨石匠”三字，来源于均哥的父亲，一位干了一辈子石匠活路儿的老师傅---老彭。当年，彭爸爸想要均哥继承他的手艺，也去当一名石匠时，均哥想了想，觉得这并不是他的梦想。父亲没有想到的是，二十年后，“憨石匠”的开业，竟能使石头工艺在另一种意义上，继续成为父子二人的情感纽带。
之前仅仅 2.烫食后无口干、口渴现象 3.第二天口中无苦、臭、干的感觉 4.吃口身上无异味 5.菜品烫食本味（不沾小料）口感良好 6.烫食后麻辣在唇上，咽喉和胃无灼热感 7.不添加食品添加剂和任何香精调制锅底 8.菜品加工精致，烫食口感好 9.出品装盘细腻，有品相，给人食欲感 10.原始石头锅，石头为天然产物，富含多种人体所需的微量元素和矿物质，加热后能被人体吸收；汤色红亮，油而不腻，煮食后菜品色、香、味、俱全真正的健康又美味
天然的“石头火锅”截然不同于一般的金属火锅，“石头火锅”采用被誉为仙品的火山角闪石，不含任何金属与杂质，且含有多种有益人体的微量元素及矿物质，除了可提高人体的免疫力外，而且能强化人体体质，天然“石头火锅”，能持续恒温而忠于原味，加上独家配方香浓的“原汁锅底”，将健康与美食融为一体，使得天然的“石头火锅”更为独特，是现代人首选的健康火锅美食！
不光是辣椒和油的香，这整锅汤里每一种配料，都在散发出香气，盐的味道也有、醋的味道也有、平时食客碗里需要额外加的蚝油、麻酱、葱花香菜、芝麻、味精、都已包含在这浓浓的一锅中，再去另加其他任何一分佐料，都是多余！
憨石匠特色菜品展示
水牛毛肚
生扣鸭肠
石磨豆腐
麻辣牛肉
特色牛肝
健康长寿菜憨石匠特调香油
小秘密哦，在香油中多放些醋，适量的盐和味精，蒜泥，再放些香菜，也是别有一番风味呢~
用餐环境
开业期间重磅优惠
菜品4.8折起，啤酒买一送一
参加以下任一活动均可享受优惠。
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