来到这里,屏风、窗户和石桥都有雕刻
桌椅横梁也像古代建筑
仿佛置身于重庆古城
桥头圈独家福利活动一美团App搜索“醉三江火锅”
以48元购买的代金券
点击下方语音,
根据提示操作享用以下福利。
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活动二只需20元
可以购买啤酒卡或饮料卡
啤酒卡:共有支重庆啤酒
饮料卡:共有扎酸梅汁或马蹄汁
活动三将图文发送到
收集18个
即可免费选择任意一款锅底
醉三江全红锅、野生菌王鸳鸯锅
番茄鸳鸯锅、大骨浓汤鸳鸯锅
特色全清锅
活动期限:11月15号~11月30号醉三江火锅,就是那股原始的重庆老味道,从原料到食材都由重庆空运过来,每个细节都不放过。
汤红味浓,待超厚实的牛油煮沸完全融化后,一股浓郁的香辣味道扑鼻而来,让人忍不住咽了咽口水。辣而不燥,油而不腻,既有麻辣火锅的香辣感,又不会辣到淹没了香味。
老板承诺采用一次性锅底,承诺绝不回收,绝不重复利用!让每一位食客都吃得放心又舒心~
调味区有十多种的酱料供大家任意搭配,
还有免费的水果和凉菜。
友情Tips:
像个重庆人一样吃火锅,
蘸料只要最简单的
香油+蒜泥再加香葱或香菜
其它统统不需要加,因为锅底够味涮什么都好吃~
醉三江牛肉大四喜
牛肉大四喜看上去就食欲满满,里面含有安格斯雪花牛肉、澳洲和牛、雪花肥牛和牛舌,这一盘就让你刷个够。
这里的肥牛只需要刷八秒
不需要酱料,味道就可以很鲜甜
醉三江丸美组合
由牛肉丸、猪肉丸、虾丸和鱼丸组成,牛肉的弹牙、猪肉的嚼劲、虾丸的鲜和鱼丸的脆,一次就让你品尝到四种丸子的精髓所在。
其中鱼丸和虾丸里有馅料芝士,
这样口感有提升了另一个层次。
不过要小心馅料烫到嘴巴
醉三江招牌黑鱼片
黑鱼片的摆盘非常精美,操刀师傅不仅刀功了得,还有很有耐心,才能完成这样的杰作。
不仅造型漂亮,鱼片厚度适中
口感还非常独特
尤其是鱼皮,很有韧道
爽脆黑毛肚
毛肚本身滋味寡淡,吃的就是它爽脆的口感,所以对锅底味道的要求格外的高。
涮好的毛肚,一定要带着满满的红油一起送入口中,辣椒的辛辣、牛油的浓郁,将毛肚的滋味妆点的分外美妙。
醉三江经典鹅肠
鹅肠和黑毛肚有异曲同工之妙,本身滋味虽不出彩,可口感却惊艳。
不同于毛肚的爽脆,鹅肠则多几分嚼头,下锅只经几下窜烫,口感便脆中带韧。因多了几分嚼头,香油的回味便更加绵长。
活体松香菇
整个活体松香菇端上来,鲜活到根部还连着培养基。无菌环境下栽培,菌菇肉质偏厚,伞形大朵。
所有的菌菇都是现摘现煮,保留菌菇鲜味的同时唇齿更能得到满足,上一秒还在生长下一秒就被你吃下去,鲜美肆意!
菌菇肉质特别厚实,相比与水发的干菌类而言,更加软化顺口。吸汤是松香菇最可人的地方。一整个在嘴里咀嚼的时候,汁水横流,鲜到没边。
双色山药双色有机菜
紫色的山药和有机菜,小乔还是第一次看到。原来它们都来自有机农场,吃起来也是同样的美味。
吃完这么美味的火锅后
小乔给大家分享一个
超好吃的饭后甜品
招牌花生冰沙
冰沙表面铺满了花生碎,别看它像复仇者联盟的“沙人”。只要你吃过,一定会被他的味道和口感惊艳到。
桥头的街坊是不是看到都流口水
小乔立马放出地址