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他把正宗的重庆火锅搬到了桥头

来到这里,屏风、窗户和石桥都有雕刻

桌椅横梁也像古代建筑

仿佛置身于重庆古城

桥头圈独家福利活动一

美团App搜索“醉三江火锅”

以48元购买的代金券

点击下方语音,

根据提示操作享用以下福利。

活动二

只需20元

可以购买啤酒卡或饮料卡

啤酒卡:共有支重庆啤酒

饮料卡:共有扎酸梅汁或马蹄汁

活动三

将图文发送到

收集18个

即可免费选择任意一款锅底

醉三江全红锅、野生菌王鸳鸯锅

番茄鸳鸯锅、大骨浓汤鸳鸯锅

特色全清锅

活动期限:11月15号~11月30号

醉三江火锅,就是那股原始的重庆老味道,从原料到食材都由重庆空运过来,每个细节都不放过。

汤红味浓,待超厚实的牛油煮沸完全融化后,一股浓郁的香辣味道扑鼻而来,让人忍不住咽了咽口水。辣而不燥,油而不腻,既有麻辣火锅的香辣感,又不会辣到淹没了香味。

老板承诺采用一次性锅底,承诺绝不回收,绝不重复利用!让每一位食客都吃得放心又舒心~

调味区有十多种的酱料供大家任意搭配,

还有免费的水果和凉菜。

友情Tips:

像个重庆人一样吃火锅,

蘸料只要最简单的

香油+蒜泥再加香葱或香菜

其它统统不需要加,因为锅底够味涮什么都好吃~

醉三江牛肉大四喜

牛肉大四喜看上去就食欲满满,里面含有安格斯雪花牛肉、澳洲和牛、雪花肥牛和牛舌,这一盘就让你刷个够。

这里的肥牛只需要刷八秒

不需要酱料,味道就可以很鲜甜

醉三江丸美组合

由牛肉丸、猪肉丸、虾丸和鱼丸组成,牛肉的弹牙、猪肉的嚼劲、虾丸的鲜和鱼丸的脆,一次就让你品尝到四种丸子的精髓所在。

其中鱼丸和虾丸里有馅料芝士,

这样口感有提升了另一个层次。

不过要小心馅料烫到嘴巴

醉三江招牌黑鱼片

黑鱼片的摆盘非常精美,操刀师傅不仅刀功了得,还有很有耐心,才能完成这样的杰作。

不仅造型漂亮,鱼片厚度适中

口感还非常独特

尤其是鱼皮,很有韧道

爽脆黑毛肚

毛肚本身滋味寡淡,吃的就是它爽脆的口感,所以对锅底味道的要求格外的高。

涮好的毛肚,一定要带着满满的红油一起送入口中,辣椒的辛辣、牛油的浓郁,将毛肚的滋味妆点的分外美妙。

醉三江经典鹅肠

鹅肠和黑毛肚有异曲同工之妙,本身滋味虽不出彩,可口感却惊艳。

不同于毛肚的爽脆,鹅肠则多几分嚼头,下锅只经几下窜烫,口感便脆中带韧。因多了几分嚼头,香油的回味便更加绵长。

活体松香菇

整个活体松香菇端上来,鲜活到根部还连着培养基。无菌环境下栽培,菌菇肉质偏厚,伞形大朵。

所有的菌菇都是现摘现煮,保留菌菇鲜味的同时唇齿更能得到满足,上一秒还在生长下一秒就被你吃下去,鲜美肆意!

菌菇肉质特别厚实,相比与水发的干菌类而言,更加软化顺口。吸汤是松香菇最可人的地方。一整个在嘴里咀嚼的时候,汁水横流,鲜到没边。

双色山药双色有机菜

紫色的山药和有机菜,小乔还是第一次看到。原来它们都来自有机农场,吃起来也是同样的美味。

吃完这么美味的火锅后

小乔给大家分享一个

超好吃的饭后甜品

招牌花生冰沙

冰沙表面铺满了花生碎,别看它像复仇者联盟的“沙人”。只要你吃过,一定会被他的味道和口感惊艳到。

桥头的街坊是不是看到都流口水

小乔立马放出地址




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