一家好的火锅店
不仅仅要味道好
还要让食客能够牢牢的记住你的名字!
店名就是一个符号
一张名片
餐厅名字如何则关系到传播度和辨识度
你知道怎么起一个顺口好玩又有意思的名字吗?
前段时间小编出去逛街,刚好看到星巴克的新品出来了,进去点了一杯....叫什么....桂花什么....对了,叫做桂花酱摩卡碎片星冰乐....
下次带朋友去吃的时候,完全记不住叫什么....朋友都说“这都是些什么鬼名字.....”
一个产品的命名都会让人发出这样的记忆难点,假如餐厅的店名也是这样起,估计没有多少人能记住,最多只会说:那个名字很长的店或者不知道怎么读的店。
一家好的火锅店肯定有一个好的名字才能吸引住顾客停留
那么?
你家火锅店真的取对名字了吗?
1、富含文化底蕴
餐馆名字最好能够具有一定文化气息。这样,在某种程度上,不但能够体现餐馆老板的文化功底和素质水平,而且客人也会很乐意接受。在餐馆名字上做“文化”的功夫,往往需要把握一些诗、词、景、物等要素,这样才能够将文化找到具体依托的载体。比如现在很多都以本地的文化而取名字的火锅馆,如重庆山城言子火锅等等,富含有文化和本地特色让人也深受熏陶!
2、以地名起名
以一个城市的区、县或街巷命名的餐馆也不为少见。好处是突出地区,了解餐馆的地理位置和方位,就餐更容易找到。
比如,南滨路老火锅,一般一想到肯定就在南滨路附近,再如山城步道老火锅、必定应该在山城步道周围。重庆的地理位置算是比较特殊,那些火锅店以地名取名字的,都还是会给顾客留下深刻印象。当然,也会有重复出现的情况,为了使顾客就餐方便,在餐馆起店名时,更应把其店的详细地址和方位告诉顾客。
3、以特色取名
有些餐馆起名不但有姓氏、地区,往往最主要的还是尽量突出自己的经营内容和具体的风味特色。如自家特色的菜品取名字的火锅馆,列如小郡肝串串,是以郡干为特色,并让人一目了然。供应正宗川菜的“金山城重庆火锅城”,顾客会一目了然的理解出是专供素食的餐馆。以风味起名的餐馆,不但能使顾客一目了然其风味特色,方便颐客对菜肴的选定,而且还可节约顾客的时间,使用餐有的放矢。
4、易顺易记
火锅馆的名字千万不可绕口。前面讲到说以名字取名、以地方取名,是为了方便食客记住,并且朗朗上口。应以易读、易记,念上去发音朗朗上口为宜,使顾客一听到店名便能听得清楚明白不发生歧义为准。如“新兴烤鸭店”,听后很容易被理解为“兴兴烤鸭店”或“星星烤鸭店”。再有“百百万酒楼”很容易听成“白百万酒楼”。
给店起名时字数不易过多,否则顾客在读出和记忆方面都会产生疑难,效果必然不好。比如“富兰永福楼烤鸭家常菜馆”,听起来和叫起来都不顺口,而且难记。时间一长不但印象不深,反而削弱了自家的知名度。
5、定位取名
有特色的餐馆可以靠“贱名”来赚取客人的眼球,来吸引更多的客源,比如猪圈火锅等等。豪华的上档次的火锅店可以取个贵气一点的名字来给自己的火锅馆定位。如果您的火锅馆是那种很普遍的,又兼顾高、中、低各个层面的顾客地方,取前两种类型的名字都不合适,取贵气的名字只能是自找锁链,影响自己的客源层面。
6、以名字命名
用姓氏为火锅馆起名早已有之,如刘氏老火锅、熬家老火锅、王少龙老火锅等。这些店共同的特点不但店名突出自己的姓,而且从店名中能体现出其经营的具体内容。这种取名法能让顾客一目了然,通过店名分析出所经营的具体内容。还能让人记忆深刻!
其实火锅馆的命名说简单也简单
说难也难
最重要的还是符合你的定位
容易形成记忆点、
就看你的出发点是怎么样的
希望达到什么效果