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图片新闻这周末,在山城感受火锅文化盛会

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▲10月28日,重庆国际博览中心,第九届全国饭店业职业技能竞赛火锅专项赛现场。记者万难实习生辛飞摄10月27日,第十五届中国(重庆)火锅美食文化节暨第八届中国(重庆)国际火锅产业博览会在重庆国际博览中心开幕。本届火锅节展出面积近10万平方米,集结全国余家火锅产业链企业,展出5万多种火锅特色产品,从上游农牧渔业食材原料,到中游底料、调料、预制菜、酒水饮料、配套设备、食品及农产品加工,到下游火锅餐饮门店、外卖新零售以及衍生配套服务,全面展示火锅产业的势能。活动现场,弥漫着浓郁的火锅香味,各色畅销菜品和特色菜品惹人垂涎。值得一提的是,本届火锅节的“城市与区县特色”专馆,汇聚了重庆十余个区县的特色展团,从中可见重庆火锅产业的深耕与重庆火锅文化的深远。此外,全国部分省区市、区县以及“一乡一品”展团也同场亮相,展示了火锅产业的包容。▲10月28日,重庆国际博览中心,特色九宫格火锅锅底。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在“火锅节”现场吃火锅。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在“火锅节”现场吃火锅。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在“火锅节”现场观看火锅底料制作。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在博览会观展、品美食。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在“火锅节”现场边吃火锅边直播。记者万难实习生辛飞摄▲10月28日,重庆国际博览中心,市民在博览会观展、品美食。记者万难实习生辛飞摄


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