5月过了中旬，天气也越来越热，对重庆而言，现在已经能称得上是夏天。
既然到了夏天，重庆人的生活里怎么会少了火锅？（虽然一年四季都没少过）
不过，常年躲在空调房里或是风扇底下吃火锅，冷气和微风带来的凉爽已让许多重庆人感到厌倦，燥热的天气里，他们走出家门，试图寻找到一种全新的降温方式。
水，是许多人追求清凉感受的第一选择，怎么在吃火锅的时候还能靠冰凉凉的水降温呢？机智的重庆人想出了点子——水池。
让凉爽从双脚进入，再传导至身体四肢，从经脉运行角度来讲，颇有几分医学依据。想想一面吃着热辣的火锅，一面双脚跑着冰凉凉的池水，那滋味自然好不惬意。
不过这种方式最大的问题，就是如果你是最早去的那一批倒也还好，如果去时池水已被前面的客人泡过了几次又没及时更换，那糟糕程度让人无论如何是不敢下脚的。更惨的是，如果遇上脚气够大的客人，可能刚脱鞋，就得体验火锅香与脚气混合在一起的独特风味。
水池毕竟弊端很大，论凉爽程度也稍显不足，重庆人思来想去，又想了个劲儿更大的地方——游泳池。
包裹全身的冰凉快感，再加上游泳带来的独特漂浮感，这个时候吃上火锅，其体验丝毫不亚于从阿尔卑斯蹦极的时候在空中吃冰激凌。
但是全身泡在游泳池里，用湿漉漉的手臂夹菜未免太过乱糟，为此，贴心的店家还准备了冰桶。坐在冰桶里，既能感受冰凉又漂浮其上，还不妨碍吃肉，可以说是非常周到了。
不过碍于冰桶内行动不便，在吃火锅的同时还要时刻
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