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重庆火锅鼻祖大龙的徒弟在成都

更新的速度赶不上我试各种美食的速度

昨天翻了一下自己的点评

发现几乎评的全是吃的

其中占比最多的就是火锅

成都吃火锅重庆吃火锅到了贵阳吃酸汤锅

简直离不开火锅

欢迎大家来DP找我玩呀,推荐好吃的

这么爱吃火锅的我还是遗漏了一家很牛B的火锅店

可以看出自己在火锅界还是多么的弱小

说起这家火锅店,要先给大家讲个故事,在重庆有家超级火爆的店叫大龙火锅,川渝火锅界的老饕们都知道,一年天,没有一天不排队。说大龙有好火,这样给大家比喻一下,但凡一家火锅店加上大龙两个字,那不管你味道如何,开业的时候绝对火爆。可惜的是,这些加了大龙的品牌几乎都是假的,因为重庆大龙从不做加盟,大家要是看见写起正宗重庆大龙火锅,歪的!没得说!

今天给大家推荐的这家火锅店,也沾上了大龙两个字,但它不是冒牌货,是正儿八经重庆大龙的亲传弟子开的。

可以说我孤陋寡闻,因为这家火锅都已经开了4年,但我却没有翻牌过,我的失误!

门店开在双林路,那一转非常多美食,夹杂一家大龙可以说是确实不起眼,店铺的装修也简简单单。但看门口排队人群的阵仗,我晓得这家味道不得拐(错不了)。

每天都是老板个人在店门口炒料,保证新鲜味道,巴适!

店里没有稀奇古怪的菜品,也没有精致大气的摆盘,看得到的只有资格的重庆菜品,吃的就是大龙那一口资格的重庆老味道。

他家的腰片切得特别薄,十几秒的时间,腰片就定型了,蘸干碟吃,在辣椒面上滚上一圈,吃起来麻辣鲜香,爽脆弹牙,没有一丝腥味

嫩猪肉片是大龙的明星产品,上桌前就已经码好了料,让嫩肉片充满鲜嫩口感,吃了大龙的嫩肉片才知道,鲜嫩的口感不仅仅是豆腐才有。

一个喜欢Mickeymouse的白羊座

我们一起吃吃喝喝快快洛洛八




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