有一种味道闻过就忘不掉了,那就是火锅的味道!在重庆,走在街上,闻到最多的就是火锅的香味,浓浓的牛油味,扑面而来,简直就是让人赤裸裸的诱惑!要问重庆哪里火锅贼好吃?他家天天座无虚席!渝味楠老火锅!30年老品牌!
一边是热辣的毛肚火锅的红汤卤,一边是蔬菜火锅的清汤卤。那喷腾的热气,那翻滚的汤汁,没有一个不刺激着你的味蕾。
麻辣牛肉:
爱吃辣的宝宝们一定不能错过这道麻辣牛肉,切得又大又厚的鲜牛肉用酱料腌制,裹上一层密密麻麻的辣椒面,在辣锅中煮上一会儿,表层辣椒依然紧紧地依附在牛肉上,入味程度刚刚好,既保留牛肉的鲜嫩劲道,又能吃到香辣!
毛肚;
水牛毛肚每一片都娇嫩弹人,怎么涮也不会发硬变形。放嘴里还听得到齿间咯吱咯吱的声音!爱上它的鲜脆口感,选取最嫩的毛肚中页部分。麻辣鲜香瞬间在嘴里散开!
蟹籽虾滑:
全程手工拍打,用料“残暴”自己挖出想要的大小点缀上蟹籽,Q弹到飞起!每块都紧致厚实,不怕在锅里煮散~鱼籽和大虾的鲜味充盈口腔每一口都能感受到扎实的海鲜颗粒在齿间来回弹动!
重庆火锅哪家很出名?抖音很火的一家!吃货们都爱去他家!主要是菜品很多,你想吃的他家都能满足你。还不赶快行动!