在北京的某个寒冷冬日，一群热爱重庆火锅的姐妹们聚在一起，她们的目标是寻找那个传说中的火锅天堂——芈重山。这家位于北京的火锅店，已经连续两年荣登北京必吃榜，成为了重庆火锅爱好者的圣地。走进芈重山，仿佛穿越回了80年代，做旧的砖墙和泛黄的明星海报营造出了一种复古的氛围。
在这里，大铁锅和小陶碗成为了餐桌上的主角，让人不禁想起那些年一起涮火锅的温馨时光。芈重山的鸳鸯锅底是这里的招牌之一。红锅由红辣椒、花椒和牛油的完美组合而成，麻辣鲜香，味道正宗，让人一试难忘。而菌汤锅则是由虫草花和菌菇熬制，汤底鲜美，为冬日里的火锅增添了一份温暖。
套餐包括了全牛油红汤锅或全牛油鸳鸯锅的选择，以及荤菜九宫格和素菜九宫格的丰富搭配。从嫩牛肉、脆毛肚到午餐肉、千丝黄喉，再到嫩鱼片、蟹柳、鱼籽豆花，每一道菜都是小份，让人可以尽情品尝各种美味。而火锅面条、海带苗、山药等素菜的加入，也为这场火锅盛宴增添了更多的色彩。
自制的龙眼水是这里的另一大特色，甜甜的口感，带有一丝红糖水的味道，特别解辣。大杯子里装的冰片状独特，让人在享受清凉的同时，也能感受到店家的用心。服务方面，芈重山的服务员们都是亲切的阿姨，她们的服务让人感觉宾至如归，不会过度，就像邻家大姨一样温暖。
阿姨们不仅亲切，还会送上特制的龙眼水，让人倍感温馨。在这个冬天，芈重山火锅成为了北京城里的一个温暖角落，无论是与朋友聚会还是家人团圆，这里都是一个不错的选择。#北京探店打卡#而对于热爱重庆火锅的姐妹们来说，这里不仅仅是一家火锅店，更是一个可以放下繁忙生活，享受美食和温暖的地方。
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