22万家火锅门店数重庆全国第一,终端

市商务委副主任彭和良介绍，重庆是火锅的一个重要发源地，重庆火锅在国际国内具有很高的知名度和美誉度，据年国内相关权威机构统计，重庆的火锅全产业链产值大概是亿，其中终端消费大概是亿左右，重庆火锅的企业有2.2万家，火锅门店有3.2万家，火锅门店的数量在全国各省市是排名第一的。

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