要说最近娱乐圈比较火的消息，那一定就是郑恺和他的另一半婚后首次合体，并亮相宣传他们新开的火锅店的事，然而就在大家祝福郑恺火锅店生意兴隆、夫妻恩爱的同时，有网友在网上曝出了郑恺新开的火锅店存在抄袭的行为。
网友爆料的图片中，吼堂是原创店面，火凤祥则是郑恺的火锅店，两家店面的大堂布置装修和色调都非常相似，就连屋顶上挂着的五个大字也大同小异，字体也几乎一样，吼堂为太平洋剧院，而郑恺店面为国泰小剧院。
当然，网红店被抄袭的事情绝对不止这一件，现在的许多网红火锅店，虽然店面装修都很时尚，受很多年轻人喜爱，但是很多店经不起推敲，失去了火锅店的真实意义：做好火锅的味道。
火锅有很多种口味，种类不同，吃法也不同。对偏爱重口的人来说，四川、重庆火锅一定是他们的首选，对口味清淡的人来说，像潮汕牛肉火锅、清汤锅底这样的种类是他们的挚爱，而对于口味不忌的人来说，北京火锅的重与淡一定能满足世人的口味。
老北京火锅的汤底主要以清汤为主，最有特色的就属涮羊肉，老北京火锅的口味比较清淡，随着后来人们对美食的研究，经一番料组合过后又能尝出几分众口，满足了很多的不同消费者的口味，在口味的淡与重之间，北京火锅属实可以称得上“奇妙”。属于老北京火锅特有的口味一直被保存着，到现在，很多的老北京人也还是很喜欢来一锅清汤，然后涮涮羊肉再蘸着料吃。
拿涮羊肉来讲，老北京涮羊肉，是正宗老北京火锅的风味，使用铜锅炭火，羊肉讲究肉质细腻并且没有膻味，鲜嫩无比，一只20公斤的绵羊可以选用的肉也只有6-7公斤，而且只有把羊肉片切得很薄，放入火锅中才可以一烫即熟。大家都知道，吃火锅必须有精美的酱料，用麻酱、麻油、酱豆腐、辣椒油等调成酱汁，吃起来味道不仅绝好而且别具情趣。
在网红火锅店林立之时，不妨来点不一样的，去吃吃那些真正用心做味道的店，秉承把鲜肉献给你的原则的火锅店。
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