要提到重庆的第一形象，不是火炉的热，也不是雾都的霾，而是山城的山，重庆就是建立在山上的城。要验证出租车司机对路线的熟悉来山城重庆转一圈就知道了，重庆给我的第一印象确实这里好吃不上火的火锅。
重庆印象重庆，有一个别名叫“山城”，可谓名副其实。整座城市依山而建，高楼大厦从江边一直到山上高高低低错落有致，街道也如同宽广的山道，弯弯曲曲起起伏伏，重庆之一怪，便是“坐车没有走路快”，若是从解放碑到洪崖洞，走路直接下石阶坐电梯只需几分钟，开车则要绕行十多分钟。
重庆朝天门洪崖洞重庆，有一个别名“雾都”，也是实至名归，曾有一年我们春节回家时从天津飞重庆，抵渝时因大雾无法降落，只好备降贵阳，静候重庆浓雾散去，结果本应中午到达延误至傍晚。这次我们在重庆呆了一周，天气时阴时雨从未放晴，登高俯瞰，整座城雾气缭绕，江边更是一片迷离。
重庆索道每一个城市都有属于自己的名片，北京故宫，成都熊猫，西安兵马俑，被称为“山城空中汽车”的长江索道正是属于重庆的名片。乘坐长江索道，最适合解读重庆“立体交通”与“山城外型符号”。要想领略重庆的美景，这是必不可错过的一项体验。
重庆立体交通我曾经对身边的人说过，重庆的火锅是随便找一家都超好吃的。每次来重庆都为了吃重庆的火锅。人生苦短啊，唯有美食与美景不可辜负。
九宫格火锅吃重庆火辣辣的火锅必不可少的就是千层肚了，每次都要点几盘，一盘完全不够。还有一样必不可少的是鸭舌，吃火锅还有很多讲究的，不同的食材涮几秒口感都是不一样的。
毛肚九宫格的锅底，辣到泪流满面但是很爽。烫火锅必点的鸭肠，七上八下之后就可以开吃了。对我而言，没有什么是一顿火锅解决不了的，有的话那就两顿。
牛毛肚还有最重要的小吃，酥肉。没有酥肉的火锅是不完整的。第一次吃的时候那种油而不腻的感觉很棒，以至于后来每次吃火锅的时候都是必点的。
酥肉最后，深夜放毒了，不过重庆火锅还是真的很值得推荐的；以上部分图片来源于网络，如有侵权，请联系删除。
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