重庆真正的美食都藏匿在巷子里,所谓酒香不怕巷子深,来历就是如此!重庆的老饕们深谙此道,没想一位清水出芙蓉般的90后美女也懂,这家开在江北花卉园巷子里的火锅----喜巷,在烟火气中烹饪着一锅麻辣鲜香。
一锅麻辣鲜香中的爱情故事
年轻的90后美女,美得很出尘,却有一颗敢作敢为的心。男朋友喜欢吃火锅,那就开一家,让他吃个够。两个人的爱情故事从一锅麻辣鲜香的火锅开始……
亲自炒料,对老火锅深爱并执着
90后美女老板从小对重庆老火锅喜爱,深深懂得,锅底就是火锅的灵魂,选用最上乘的辣椒和花椒,亲自炒料,成就一锅麻辣鲜香的锅底,醇正浓厚,吃到最后仍旧意犹未尽!对重庆火锅的执着和深爱,和年龄无关,那是一份情怀!
老火锅也有匠心独具的菜品
黑椒牛肝
其他火锅店吃不到的,黑胡椒味道浓郁,牛肝薄如蝉翼,经过特殊处理的牛肝又滑又嫩。
自制火腿肠
吃的出来的新鲜,还有肉质的颗粒,这个自制火锅肠圈粉无数
油炸掌中宝
炸的黄灿灿的,嘎嘣脆,中间好多肉肉
卤肥肠
卤香浓厚,又耙又糯
来这里吃火锅的应该都是老饕级好吃狗,当然也会偶遇年轻貌美的女老板和她的男朋友,这波狗粮吃的绝对很巴适。