10月10日，第十届中国（重庆）火锅美食文化节票选结束，经网友评定，从来自家参选供应商中，最终投票选出10家供应商。它们分别是：
1.佳颖食品（票）
佳颖食品是一家食材种植基地、食品生产加工为一体的复合型企业。专注麻辣30余年，提供种植及生产高品质、生态、健康的麻辣火锅食材：辣椒、花椒、香辛料等一站式采购应用食材服务。为各大酒店、餐饮火锅连锁等企业。
2.迅能厨电（票）
重庆迅能厨电设备有限公司是国内第一批原发型无烟火锅设备开发商。年和重庆大学共同成立联合实验室，致力于改善传统火锅用餐环境，不炒概念，无烟只是表象，净化才是王道，创新研发行业领先的多极净化无烟火锅，不做管道，不加水，一键排烟，4重启动，吸烟率95%以上，TVOC净化率68%以上。迅能无烟火锅，让您吃完火锅仍能闻到女人身上的香水味。
3.小白猪通宝午餐肉（票）
小白猪火腿猪肉罐头，选用新鲜猪肉，色泽口感好，营养丰富，肉质细腻且大块，味道鲜美，采用高压无菌保鲜，无防腐剂健康安全。
4.嘉楠木业（票）
嘉南专注火锅餐饮家具定制七年，赢得全国几千家中高端餐饮火锅企业的信赖。现已发展成为集设计研发、生产销售为一体的专业性火锅桌椅配套生产商。公司在重庆合川、江苏泰兴、江苏苏州拥有总计占地平方米的生产基地。工厂从半成品到成品全部自主生产，以“改”和“定”为中心，誓做第一个源工厂。
5.新彦瑾食品（票）
重庆市新彦瑾食品有限公司始创于年，工厂坐落于重庆市江津区德感工业园区，是一家具备研发、生产、销售和贸易的综合型制造企业。主要产品包括君旺牌、味道演义牌鸡精、鸡粉、味精等系列调味品，由公司独家配方生产的味道演义牌半固态调味料牛油、清油系列火锅底料，清汤系列产品，以口感纯正，配方用料考究，可私人定制等原因，在同行业中倍受信赖和推崇。
6.益民菜佳莲藕（票）
个头大，产量高，色白皮薄肉厚，脆嫩爽口，不变色，不浑汤。这就是重庆乃至全国知名的“移民藕”！采用"公司+基地+农户(专业合作社)"的产业化运作模式，迪翔形成了种植、运输、销售一条龙产业链。公司现有莲藕种植面积亩，引进了6个莲藕新品种，分布在铜梁，巫山与湖北利川，深受餐饮企业青睐！
7.柏林麻油（）
重庆市柏林麻油厂成立于年8月19日，是一家专业生产芝麻油、花椒油、藤椒油、芝麻酱的食品企业。公司生产的“双嗒”系列产品与重庆永辉、新世纪、重百各大超市合作，销量名列同类产品前列；并且我们的火锅专用油碟与重庆的百味捞、土炮李记、临江门天桥、鼻祖火锅，袍哥码头、饭巢等品牌企业长期战略合作，深受大家信任。
8.星航食品（票）
星航食品有限公司，专注产源地辣椒、花椒、香料等农副产品批发，兼售品牌牛油，辣椒面制作等等。对火锅原材料有专业的认知，提供全方位的服务。优质的产品+优惠的价格+优秀的服务=完美的合作。
9.申氏泽涵食品（票）
四川省申氏泽涵食品有限公司成立于年12月，注册资金万元，目前占地余平米，地址位于河东新区仁里香山街13号。公司主要生产毛肚、白煮千层肚肚、黄喉、鸭肠、蹄筋等十余类系列火锅食品，产品通过QS认证。目前已远销全国20余个省会城市及个市级城市。
10.华樱生物科技（票）
河南华樱生物科技股份有限公司，是鸭业第一股——华英农业（股票代码：）旗下子公司，于年正式启动，在河南、山东建有五大生产基地，集鸭血产品的研究开发、生产加工于一体，年产能6万吨鸭血，产值近十亿元，是我国规模化、现代化的鸭血制品生产加工企业。
华樱生物拥有国内一流的技术研发团队，引进国外先进生产技术和设备，将传统工艺与现代工艺相结合，采用“四步净取，五道过滤”等专业生产技术，使华英鸭血具备了配方独特、品质稳定、口感纯正的特色，成为酒店餐饮行业的优质食材。
以上上榜供应商，将受邀参加第十届中国（重庆）火锅美食文化节迎宾晚宴，同时还将在火锅节“庆典晚会上”登场，并授予荣誉！
重庆火锅企业的成就，离不开供应商坚定的支持！本次上榜的的企业就是众多助力重庆火锅的最具代表性供应商，在此向他们致以崇高的敬意和感谢！
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