“人生在世：吃喝二字。”
可是简单的吃吃喝喝太肤浅，满足的只是“食欲”。当吃吃喝喝变得有文化有调性，甚至还上升到“非物质文化遗产”的高度，那么，它满足的不单单只是食欲，还有一段历史，一个故事，甚至一段深厚的文化底蕴。
重庆火锅
年
入选重庆市第二批
市级非物质文化遗产项目名录
重庆火锅才真正作为
“非遗”及“文化”被保护和传承下来
now~
来自于重庆火锅之都的老品牌
重庆秦妈火锅重磅来袭
给大家带来了暖心福利
▼▼▼
活动时间：11月20-11月23号
仅限4天，马上约起吧。
福利一：
青岛啤酒免费畅饮
（PS：青岛啤酒“开盖扫码抢红包”，中奖率%~，最高可获得99元现金红包，小伙伴们看好了，是真金白银的大红包）
这样一算，啤酒是免费喝的，并且扫码还有红包拿，小编只想说，老板这个优惠力度超级大，超~超~超~值了。
福利二：
特色招牌毛肚免费赠送1份
福利三：充值活动
（充值活动长期有效）
充0元送元（合计1元）
充元送元（合计2元）
充0元送元（合计3元）
充元送元（合计元）
充值00元送0元（合计10元）
福利四：5倍充值免单
进店消费按当餐消费金额的5倍充值
当桌消费免单
好了，收好福利，
下面跟随小编为你探秘舌尖上的“非遗”，
看重庆秦妈火锅的文化和传承。
第一个要传承的：当然是味道！
这就要火锅的底料的原料足够正宗，炒制方式也有讲究。在吃的时候，油碟就要简单（芝麻油加蒜，最多再加点调味盐），这样才能吃到最纯正的火锅味。
味道新鲜又美味正宗重庆老品牌秦妈火锅在重庆是正宗的老品牌，这名字一听就是扑面而来的牛油火锅气息嘛，身为火锅控的小编又在无节操分泌口水了！所以你懂的，没点压箱底的本事怎么能在火锅之乡开这么多年店。
地道的重庆火锅一个锅底就让你穿越到重庆
以天然牛油搭配28味中草药，经中火熬制2.5小时秘制而成，汤红味浓、辣而不燥、油而不腻。
到秦妈吃火锅，有多种锅底可选，都是一次性新油锅底，干净味道好。红汤锅底还细分了微辣、中辣和超辣三种。
牛油底料直接从重庆秦妈总部发来，汤红油亮、辣而不燥。
一煮开一沸腾，浓郁厚重的牛油香就在空气里弥漫开来。
秦妈专用油碟吃火锅一定要搭配秦妈专用油碟，才是正宗的感觉！
地道的重庆火锅
要配经典的蒜泥油碟才够味！
蒜泥+香菜+蚝油
调料虽简单，味却美！
再倒入重庆秦妈秘制香油
完美中和掉红油锅中的麻辣
更激发出了食材本真的味道
PS:油碟的好处
可以品尝到更地道重庆火锅的原味；
起到给食物降温的作用，因为刚从锅里捞起的食物比较热，马上吃烫嘴，等凉透了又影响口感，这时可以在油碟里涮一下，马上享用美食；
油碟能够保护肠胃粘膜；
油碟中的香油可以促进细胞分裂和延缓衰老功能，可以保护血管；
当然了，用心的老板为了结合本地特色
也加入了麻汁+豆腐乳+韭花酱+香菜组合
贴心服务，只为让你满意而归！
第二个要传承的是：正宗吃法。
菜品正宗吃法必点特色菜在选料上，重庆秦妈也是相当用心的，对食材的出品的要求更为严格和注重。不管是荤是素，不新鲜不用，不地道不用，不优质不用，让你吃得放心、吃得过瘾。
1
一品毛肚
毛肚是重庆火锅的标配，如果想吃到正宗的山城味儿，食材必须从重庆搬来才好。每一块都是放养水牛的毛肚，重庆当地每天只杀50头，屠宰场直运，不超过12小时直达餐桌，摊开来比巴掌还大，表面颗粒粗，叶片厚，有韧劲，上桌还能手撕。
记得“7上8下15秒”的原则，很快你就能得到一块麻辣爽脆的毛肚。吸收了红油汤汁后的它，弹性十足，脆嫩加分，咀嚼的过程更是麻辣劲的不断提升，可以给个大写的服。
2
炸酥肉
在我大章丘吃到的超正经的酥肉了，五花三层，肥瘦有序，这才是一份小酥肉的基本素养啊，而且绝不能涮，就直接吃，油炸过的香味，肥而不腻，虽然小仙女不能吃太多肥肉，但那都是说的不好吃的肥肉啊，这份小酥肉是个例外！
比小鲜肉还要诱人的，酥到了骨头里~都是现点现炸，出锅就上桌，趁热吃，那味道太爽了。
3
鲜鸭肠
新鲜的鸭肠根根洗净，色泽鲜粉，外观柔嫩，挑一夹在锅里涮开简直过瘾，每根鸭肠都脆嘣嘣的，丝滑爽口。
4
高钙羊肉
作为北方人，吃火锅必涮肉，虽然是重庆火锅，但该涮的羊一头也不能少，因为店内所有羊肉均来自内蒙古大草原。
老板说，“要想长寿，常吃羊肉”。这里的羊可是自然放养+吃青草+喝泉水长大的羊，肉质紧实不肥腻
5
特色肥牛
无肉不欢的我们，肥牛每次必点，肉质红白相间，色泽红亮，醇厚浓郁的肉香、柔软多汁的口感、每一口都能让你感觉到来自大草原牧场的新鲜、牛肉大理石花纹理清晰，口感嫩滑、肥而不腻。
再配上店家特调的独特蘸汁、令人回味无穷哦
低脂肪，低胆固醇高营养，高蛋白、老少皆宜。
6
虾滑
为保证新鲜，虾在捕捞之后，会直接在船上冷冻，直接运至秦妈火锅的厨房，虾仁的弹性才得以保持。
新鲜的大虾，掀开虾头，剥掉虾壳，抽出虾线，打成虾泥，摔成虾胶，包上虾料，挤成虾滑！这样一系列的纯手工流程下来，既保持了大虾原有的营养成分，同时保证了虾滑爽口的口感。
除上以上这些特色菜品外，这里还有五六种菜的蔬菜大拼盘吃起来才够过瘾啊，在牛油锅里涮菜是需要勇气哒，辣度可是比肉厉害多了。
环境古色、古香进去可以拍拍拍秦妈家的环境宽敞明亮，干净整洁，没有一般火锅店装修那么花哨，但是却给人恰到好处的舒适感。
刚入驻章丘不久，就圈粉不少，
看这全是人~人~人的火爆场面。
店内的灯光的设计以暖色调为主，让您在这里这里感受到舒适、放松。
店内有两人桌、四人桌、六人桌、八人桌，还有单间，适合不同人群的需求。
重庆秦妈火锅
将火锅的热情，贲张，狂烈，
舒爽表现的淋漓尽致；
重庆秦妈火锅
将巴蜀文化的底蕴，厚重，丰富，
安逸演绎的应有尽有；
展现出地道重庆火锅的风采，
展现出重庆火锅平民化的味，
在这是更是平民化的消费！
还有更多优惠、更多菜品、等你来尝鲜
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「重庆秦妈火锅」
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