对于一个在东郊偏北一点的盆友，准确的说，就是柿园路以北，东二环外的好吃鬼们，在自己的地盘想吃一顿美味的火锅是很难的，不知道是什么原因，好火锅都开到了城南，这滴滴打个来回，一个红油锅底的钱就没了，真是一个多么痛的领悟~
小翠作为一个曾经的城里人，现在的东郊人，也是在东郊寻找了很久钱少、量大、离家近的火锅店，终于寻到了这位最近小有名气的“重庆人”小九。
电梯上二楼进门后体现出与电梯间不同的豁然开朗，简简单单的装修，墙面上一些手绘的漂亮标语也凸显了这位小九的年轻性格。
菜单在一堆人的手里快速的移动着，大家各自选择自己喜欢吃的菜，然后让服务员上桌以后竟然发现，没有一个蔬菜，赶紧追加一个然后开吃~~（你们也是这样的吃货TEAM吗？）
不管是小碗装的，用盘子装的，总之是把让人非常有食欲的红油锅团团围住。
让纠结的我们都不知道应该先从哪里动筷子了，不过趁着锅没开，还是先感受能直接食用的小酥肉吧。不太与常规的纯裹面炸制的小酥肉相同，面并没有将酥肉包裹完全，两个侧面都是可以清楚的看到油亮的酥肉块，所以吃起来显得非常的干脆，没有过多的油腻口感。每口酥肉的都是纯粹的咸香麻辣。
锅开了，千层肚也就迫不及待了，对毛肚进行了一系列的望闻问切之后，在香油料碗里一蘸。筋道富有嚼劲，口感极佳。毛肚品质不错。
店里最受欢迎的其实是一个有人钟爱至极，有人压根儿一口不吃的美味——肥肠。肥肠卤色上的不重，看似没有什么味道，但是在5斤的牛油锅里不断地翻滚、吸收，软香的就像一个吸收了最多营养的卤包，所有的香、辣，以及肥肠本身的味道在送进口中后，一瞬间在口腔里爆炸开来，满嘴油香啊！喜欢肥肠的一定不要错过~
牛肝和腰片，配上干碟蘸料，吃的就是那极致的鲜嫩，大胆点，这种食材煮老了，就真的不好吃了哦~
①牛肝
②腰片
自制的酸梅汤中和了重庆火锅带来的这一丝躁动感~
最后要说的是一个极有性价比的菜，一盘眼肉肥牛，我仔细研究了一下这个肥牛的品质（其实就是认真的多吃了两筷子），29元钱一份，品质不错，分量十分给力，涮下去的肉，只是变色和微微紧缩，没有一点点破裂和变形的迹象。味道也不错~
菜单上标明了每个菜品的涮汤时间，很有心哦~~
最近很多人推荐来吃，点评上的五星店。锅底的口味和菜品都不俗，最重要的是价格非常实惠，从此后，东郊人在火锅这个问题上，可就不羡慕城南的人啦！
店名/小九老火锅
地址/胡家庙十字向北米路东紫昕花庭二楼
（地铁3号线胡家庙站D出口向北米）
人均/60+（正常吃，荤素搭配）
电话/-
营业时间/11:00-24:00
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