麻辣小火锅
前段时间买了个切肉机，从此再也不用超市买牛羊肉卷，随吃随切！！想吃就做！！一块重庆牛油火锅底料＋任意荤素食材。此锅麻辣鲜香！就地取材！！操作简单！！适宜所有人群！！
原料：牛肉卷、羊肉卷、火锅丸子、金针菇、蘑菇、豆腐皮、木耳、白菜、火锅底料。
做法步骤：
第1步、现切牛肉卷。卖牛肉的推荐妈妈买的，肥瘦相间，很漂亮。
第2步、冰箱里扒的所有材料，鲜红的那盘是羊肉卷，能用的全都用上了。
第3步、砂锅加半锅水，火锅底料酌情加入。水开后按成熟顺序依次放入菇类，木耳，豆腐皮，火锅丸子，煮开后放肉煮至变色完全熟透，最后放入白菜芯，稍煮即可。重庆牛油火锅底料麻辣香浓，视个人口味加入。
第4步、煮好了。
第5步、开吃。
来自美食天下微风习习的作品。
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