渐入金秋十月又到了吃火锅的旺季，四川人有多爱吃火锅？每周五晚上饭点，成都大街小巷火锅店的门口一溜地排着小长队，走进去满是飘溢的麻辣香味，各桌都吃得豪迈肆意、热火朝天！火锅底料是火锅的灵魂，无论是开店底料批发还是自己回家煮火锅，一袋正宗的火锅底料是必备！
麻辣空间食品有限公司的底料生产基地位于成都郫都区川菜产业园，传承成都老火锅的麻辣鲜香，采用四川一级菜籽油，将传统工艺与现代化设备相结合，让火锅底料达到真正的浓缩无渣、清爽健康，全方位保证火锅的用料、口味和健康体验。在无渣清油火锅的基础上，研发推出了多个系列的火锅底料及调味品。每年上千万袋底料产品线上线下火爆销售，并出口美国、加拿大、澳大利亚等20多个国家。我们一起来了解麻辣空间目前可供批发的火锅底料产品有哪些？
一、无渣清油火锅底料
无渣清油火锅底料是麻辣空间最经典的火锅底料产品，年麻辣空间率先开始专做清油火锅。清油，就是我们通常说的菜籽油，正是看中菜籽油所富含的营养价值，与河南三鹰朝天椒、云南昭通青花椒与郫县豆瓣酱一起，做成清新健康、不伤脾胃的清油火锅。为了实现锅底健康和味觉间的调和，经过反复的翻炒、配比、调试，终于做出了想要的口感：麻在先，辣在后，麻一触即发，辣紧随其后。无渣清油底料，油质清澈、香味持久，汤料辣而不燥、麻香浓郁、油而不腻，吃后回味无穷！
二、清油有渣底料
根据消费者的需求，在清油底料中保留部分花椒、辣椒，麻辣鲜香，还原经典川味，每一口都是记忆中得味道。油多料足，辣得有层次、久煮仍香浓，无需炒作，开袋即享美味！锅底采用四川一级菜籽油，脂肪含量仅为牛油的1/6，油不腻口、辣不伤胃，比较适合想吃辣又怕长胖长痘痘的人士！
三、酸菜清油底料
麻辣空间新品酸菜清油底料，酸辣爽口，地道川香，呈现丰富的味觉体验！这款酸菜味火锅底料完美融合了酸、辣两种口味，实现了煮火锅涮菜与喝汤两者皆得之。酸菜在汤锅中咕噜咕噜，于沸腾味舀起一碗，香味扑鼻、爽口开胃。
四、菌汤味火锅底料
现代人越来越注重饮食健康了，鲜美的汤锅总是能吸引一大批
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