玉品羊排是来自蓝色高原的沙葱羊肉中的极品，选用羔羊羊排最核心部位肉做成。色鲜味美，营养丰富；肥而不腻，食用时有啃羊排、吃手把肉的感觉；有筋性，适合爱好肉食客人食用，是天下最好的羊排。
玉品羊排大盘沙葱羊肉是沙葱羊肉的一种，优选羔羊前腿、里外脊肉、上脑等各个部位肉精心加工而成。香嫩可口，肥瘦适度，老幼皆宜。每盘一斤，全国统一售价，是喜蒙羔火锅招牌菜。
喜蒙羔v8是沙葱羊肉的一种，优选羔羊的第6-8根肋骨的部位肉精心加工而成。口感鲜嫩，香味醇厚。
喜蒙羔v6是沙葱羊肉的一种，优选羔羊前腿、里外脊肉、上脑等部位肉精心加工而成。香嫩可口，肥瘦适度，老幼皆宜。
藏牛里脊是选用青藏高原神奇动物牦牛的里外脊精心加工而成。特点：营养丰富，富含各种维生素和矿物质，含铁量高；口味清香，营养丰富，适合女性和儿童食用。
公马豆片是用东北特产小粒黑豆和深井水精心加工而成。因黑豆被用于种公马、军马强壮生理机能，故得名公马豆片。公马豆片味道纯正，具有清热解表，养血平肝，补肾壮阳，补虚黑发的功效。深受男士欢迎。
青稞面产自青藏高原，含多种维生素和微量元素，具有清肠、调节血脂、降低胆固醇、阻抗肿瘤、提高免疫力等重要的生理作用。是世界上营养最丰富的谷物，尤其适合中老年人群食用。
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