说起网红目前市场上最红的估计是抖音APP了
而在抖音中重庆实打实的成为一个网红城市
在这座山城市中,重庆火锅成为了网红火锅
要说起重庆实力网红的火锅店,
那这家迷倒了+吃货的店绝对是实力中的王牌
三五个好友围桌而坐,一边望着油火的缠绵,
一边谈天说地聊生活,就是吃火锅最高的境界!
实力网红火锅店,还得数洪崖洞码头老火锅
这家“网红”火锅店名声在外,
已迅速扩张到10家直营店,全国余家加盟店。
各种火锅美食菜品,让你扶墙来扶墙走
优选上乘原材料,其中包括米深山上的汉源清溪花椒
和米深山里出产的石柱红辣椒,锅底还会加入十多种中药材,
经过数十道工艺精心熬制而成,好吃不上火,
牛油口感纯正,点火看着牛油慢慢融化,
咕噜咕噜冒泡的时候就香辣扑鼻,保证吃货们食欲大开!
雪白醇厚的骨汤锅
是店家每天精选猪筒骨、鸡鸭架等等食材
小火熬煮数个小时而成,沸腾之后是可以直接喝的哦!
就是非常自然无添加的骨汤原味,滋补又开胃~
每天早上从市场采购来的,
经过干净地处理,显得水灵。
颜色粉嫩,说明新鲜的程度!
九尺以上鹅肠,放在牛油锅里涮一下,
肉厚宽实,口感脆嫩!
经过秘制的牛肉,端上来还以为是一盘辣椒,
光看就能感觉到大汗淋漓。
涮过后表面腌制的辣椒完全渗入到肉的纹理中,
麻辣中不失肉质的香嫩!
如果说你没有吃毛肚就好像吃了个假火锅,
毛肚那可是当之无愧的火锅头牌。
一片毛肚就有巴掌那么大一张,
根本不用担心下锅缩水后在锅里找不到~
都沾满锅底牛油的香气和辣味,
入口又脆又嫩,战斗力瞬间被点燃!
老肉片是一份纹理清晰,厚度全部规整划一的上好猪肉,
其口感在火锅的烹煮下尤为让人惊喜,
吃法也是妖艳得很,先要将老肉片往蛋清里一裹,
再入汤抖三抖,变色出锅!吃起更嫩气,
每一片肉都能让人满足到想一整盘消灭光!
网友评价
静止小熊:在重庆的最后一餐,我们决定吃火锅,在点评上选择了这家离酒店不远的火锅,人气很高,
我们四点半到的还没什么人,服务员正在开会,不
过到了五点半基本就开始排队了。。。
jjy:每次路过都会看到很多人排队,所以一直想试试,今天刚好在附近,就来吃吃,
五点半到的吧,已经开始排队了,不想排队的话建议四点半前到。
这家店生意实在太好,排队差不多半小时。。。
看了这些评价,果然是重庆实力网红火锅店,
到重庆吃火锅就选洪崖洞码头老火锅,
让你体验扶墙进扶墙出的感受。