没有什么是一顿火锅解决不了的，如果有那就两顿，好像真的是这样，火锅真的是全国人名都爱吃的东西，俗话说，不吃火锅，跟废人有什么区别？
不能出门的这段时间我吃的最多的就是火锅，因为方便啊~火锅要好吃底料是关键，其次是蘸料，再煮上灵魂配菜，怎么会有人不爱~
1、呷哺呷哺的番茄火锅底料番茄锅其实也算是百搭的一种了，肥牛片是一定要配的。涮各种蔬菜，都能添上一层酸甜味。涮过的肥牛膻味没了，有一股淡淡的酸甜味，咸味也不重，最后煮的火锅面也是相当入味。这一锅比较适合口味偏清淡的人，平时在家里组个养生局什么的超搭~
2、海底捞牛油火锅底料海底捞的火锅底料做的真心不错，所以不奇怪一提到火锅底料大家都会讲海底捞。
这个底料这牛油味挺重，辣度一般，花椒量也不多所以不会有吃到嘴麻的担心，没什么特别之处，不会出错的一款符合大众口味。
3、海底捞清油火锅底料比起牛油我更喜欢清油，这款完美符合我的需求，原料里有植物油所以味道很香，辣度还行，重要的是涮出来的肉和菜真的是香，这款我买的最多。多煮一会儿，香料味就更浓了，辣味也开始越来越浓。和羊肉类的食材简直是绝配，可以最大发挥羊肉的鲜味。
喜欢辣味锅，又对牛油接受无能的可以试一下。
另外海底捞的番茄料和呷哺呷哺的差不多，喜欢吃番茄的买哪个都行~
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