重庆火锅是一道没有固定食谱的美食,各家有各家的做法,各家有各家的独门秘方。到了重庆,不尝一下当地特色火锅就算是白来一趟。开在大街小巷的火锅店不计其数,它不似成都火锅那样温柔,重庆火锅一上来就是富有冲劲的辣,给人味蕾带来猛烈刺激。重庆不仅有火锅,但凡食材与辣有了交集,食物都将拥有升级版的美味。串串、辣子鸡、重庆小面、山城小汤圆,个个都好吃,道道值得寻。
重庆被称山城不为过,重庆的山不少,现代化城市从依山而建的房屋中慢慢扩展延伸呈现出如今繁华的景象。洪崖洞是传统建筑存留于世的例子,它背靠大山,面向世界,以崭新的面貌迎接新时代的“挑战”。所谓“挑战”就是越来越多的人认识这里,走近它,欣赏它亮如白昼的夜景,繁华如梦的风情。洪崖洞已然不再似曾经那般只是用来躲雨避寒的场所,这里注入了许多现代文化元素,传统与创新在这里碰撞出火花,玩乐或寻梦或拍摄或展望,这里都能满足需求。
重庆有许多老街景还保持着原来的模样,叫卖声不绝于耳,脆生的瓷器碰撞声在这里氤氲。重庆的磁器口古镇是人们去了还想去的地方。淘换古玩不是目的,在古镇中寻找记忆中旧照片上的场景才是正道。很多影视作品会取景这里,为的就是给人们呈现最最地道的重庆文化。这里不仅有古玩古器,也有新生事物等待人们发觉。重庆各类美食可以在古镇街中寻得,遇到装修独特的店面就可以走进去,那里也许能找到心仪的手工艺品。
长江水养育华夏儿女,它更是重庆人的命脉。到了重庆,可以一睹长江的壮阔景象,而欣赏它的最佳方式就是乘坐缆车从长江索道横渡长江。以高处的视角去告知长江的伟大,人类比起它显得渺小,生命与江河比较变得不足为道。这次浏览不仅仅是为赏景而来,更多的是心灵的激荡,让我们在忙碌之余静下来思考有关生命与时间的高级话题。
有人说解放碑并不能算作景点,它是后辈对先烈的纪念,以这种形式让人们铭记历史勿忘国耻。而实际上,这种情怀本身就可以算作是景,它可能不是艳丽的花、如镜的水、碧蓝的天空,但它是希望是勇气是和平是未来。这就是重庆人将它视为珍宝,国人敬它如神的原因了。解放碑位于重庆的中心,以此想四周辐射出热闹的街道,络绎不绝的游客从这里有过。
游客们寻觅美食,享受购物的快乐,他们转进小巷之中,从闹市里探静谧之处,嘈杂声慢慢减弱,灯火却无所顾忌地跟随而来,路是亮的,未来是光明的。重庆着实是一座很值得游玩的城市,它传承中国传统文化的同时接受新鲜事物,它快速发展的同时不忘初心。