在这边把重庆最纯粹的味觉系统打包搬了过来！
从食材的采取，到汤料锅底的设置
从老重庆吊足楼风致的装修
到只无穷寻求宾客对“原味”的领会
在这边你能感应到
重庆船埠的江湖气味
悦惠推举
沪上“最具船埠文明”的新晋暖锅店“
四海巷重庆暖锅”！
周到计划的私密包房，独具江湖风却又不失当代美感的高贵大气
当走进专属包房时，你能感应到每一个空间质感，在这边的每一帧都能将你带回江湖的画卷中。去过四海巷的小悦示意包房特别抢手！！由于，除掉享有更为私密的空间外包房还可吃到散客吃不到的稀少食材！
谁人凹凸升沉的重庆就藏在四海巷里
走进四海巷，山城生计的气味铺面而来。凝结的山川灵气，就像是统统都爱上重庆谁人来由——没有好看的化妆却教导了山川间最具灵气的栖身画卷。唯有您走进四海巷，就会像爱上重庆相同爱上四海巷，容易到没有来由。
日式配比的效劳编制
欣喜由进店时的抱拳致礼发端，如船埠文明所诉那般意气缔交，用餐时效劳员不停在细心思索你的需求，节俭单的添汤更换公筷，到“悄无声气”的将食材分碟......
推举??
一口就会爱一辈子的一片肉
√四海巷手打麻辣牛肉
正统的重庆暖锅固然少不了那这个激情的主角传说一片麻辣牛肉便可试出暖锅水准，四海巷手打麻辣牛肉经主厨数小时匠心捶打后的口感充分极端，舌头触遭遇即嫩又筋道的牛肉那一刻才懂甚么是眼含泪水又停不下来的发觉。吃过一次再也忘不了的味道
√四海巷耗儿鱼
当耗儿鱼赶上暖锅淳厚的卤汁无腥少刺的鱼肉满盈质感，更别说不必飞去重庆打牙祭，家门口就可以尝到这个网红大角儿了，爱鱼人士话未几说两碟上桌！
业余吃货才理解寻觅的可口
√四海巷文思牛黄喉
四海巷主厨用淮扬菜刀工处理的牛黄喉，入锅中略加翻腾便会即时吸饱汤汁。
优良的牛卵白质和牛油卤汁毕竟满意的邂逅，爽脆坦荡且不需求多费牙劲去咬就会在嘴里分散，这是猪黄喉无奈相比的条理感。
一飞冲天“毛肚”
√四海巷毛肚
来四海巷前吃不出的差别感，让人只了解毛肚的弹牙爽脆。这个源起重庆船埠小贩食摊泥炉间的暖锅“标配”在秘制锅底里阅历七八秒的高低，巴掌大的毛肚变微卷后进口，原食入原汁还正本味，收成从未有过的富厚口感。
匠心应付的食材
√四海巷回锅午饭肉
只采用香港长城牌小白猪午饭肉，实在的火腿丁。主厨任劳任怨，一片两面在地中海橄榄油的煎制下，午饭肉光泽迷人，宛如未下锅就曾经充分了周全味觉。四海巷的船埠文明
船埠文明，今世传承
袍哥、抱拳、重义轻生，固然再有暖锅
这些无一不解释曾经光辉的重庆船埠文明
船埠以是为船埠
不因江湖船舶，而为人来人往
人从四海而聚谓之船埠
当前，四海一聚的船埠
不再不过沿江的星火城镇
每一座四海来人的一二线都邑都是一个船埠
袍哥已去，意气尤在
固然再有暖锅
四海巷为此而生
四海巷重庆暖锅
近日起悦惠贵客预约四海巷重庆暖锅，奉送四海小腊肠一份，果盘一份。优待多多快来预约吧！
餐厅
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