重CHONGYANGJIE阳登高晒秋实九九重阳日
九月初九
今天是农历九月初九——重阳节，是我国民间传统节日。
《易经》中把“六”定为阴数，把“九”定为阳数，九月九日，日月并阳，两九相重，故而叫重阳。因日与月皆逢九，也叫重九。
由于“九九”与“久久”同音，九在数字中又是最大数，有长久长寿的含意，所以古人认为，重阳节是个值得庆贺的吉祥日子。
古代民间在重阳节有登高祈福的习俗，庆祝重阳节一般包括登高、晒秋、赏菊等活动。
正值火锅季，最是尽孝时
同时，重阳节作为我国的一个传统重要的节日，也是“敬老节”和“老人节”。
时光飞逝，父母在你不经意间悄然老去，岁月的痕迹偷偷爬上了他们的脸庞。
百善孝为先，世上没有任何一种感情比父母的爱更深沉。
你有多久没有好好陪父母吃顿饭了？你已经多久没有像小时候那般撒娇给父母一个温暖的拥抱了？
重阳节到了，这也是晚辈对长辈表达心意的一个好契机，想好如何向爸妈、向长辈表达心意了吗？
火锅一向被视为家庭聚餐不二选择。重阳节已至，不如以健康营养、味美炸裂、暖心的火锅敬一份火热的孝心吧。
这个重阳节，别让爱缺席，带着爸妈老友来一顿热乎乎火辣辣的重庆火锅吧，给爸妈敬一份火热的孝心与久久的暖意！
家人围坐，热汤鲜菜，香气满溢，边吃边聊，说说知心话，美味情深两不误！
油碟飘香，不负火锅不负卿
重庆火锅让荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇等美妙地结合在一起，让人回味无穷，这也是许多老年人的最爱。
爸妈年纪大了，胃不好，很多人都担心老人肠胃比较虚弱的问题，其实没关系，重阳佳节，美食健康依然是主旋律。教你几招，轻松应对。
就餐火锅店的选择
为了家人身体健康，吃得尽兴，选择干净卫生、环境优美的火锅店非常重要。比如，自己经常光顾、非常了解的店铺，也可以是通过朋友介绍、以及各个订餐平台点评比较好的口碑火锅店。
锅底的选择
吃重庆火锅，一定要来一锅红红的牛油火锅，吃得才畅快！
火锅美味，毛肚切片层层叠叠，脆嫩欲滴，在红油中翻滚。但肠胃敏感、肠道比较脆弱的老年人群常常对火锅是又爱又怕，担心上火或是腹泻。
人齐锅起，可以选择红汤，口味可以适当选择微辣，并且一定要搭配油碟。
用蒜泥10-20g搭配油碟60-70ml，可以轻松解辣助消化。这样既能尝到辣味，又不会过分刺激。
菜品的选择
老人牙口都不是很好，不适合吃太硬或者太有韧性的食物。吃肉之类的完全没问题，尤其是虾滑、牛肉这类食物，鲜美又营养。
但肉类食品是酸性食物，要注意保持酸碱平衡，荤素搭配更为健康。
建议老年人不要吃半生半熟的食物，煮熟吃更有利于健康。
并且，值得注意的是，红汤里的青菜，千万别直接让老人吃，毕竟，整锅的辣都在菜里面了，最好在在油碟中洗涮一下可以充分降低辣度。
关于蘸料的搭配
世上蘸料变化千千万，独爱蒜泥香油这一款。
火锅都是边烫边吃，为了避免老人不留神烫到，在油碟里过一过，香油可以起到快速降温的作用，避免烫伤口舌。
火锅用餐时间一般较长，就会吃很多很杂的食物，选择10-20g蒜泥搭配60-70ml油碟，蒜泥可以起到杀菌、消毒的作用，既可以消毒杀菌，又可以润肠促进消化。
火锅鲜美，但老人吃火锅也应只吃八分饱，以免使胃难以消化，增加肠胃的负担。吃完火锅之后，一般身体会觉得暖意洋洋，老人要避免吹冷风或是到寒冷的室外活动。
九九重阳节
随着时节移轴，每一个节日都离不开火锅的相伴。
吃火锅是人间一大美事，有荤有素，有酒有肉，有他有你，闲话家常，有说有笑，雾气里弥漫着的、翻腾着的不止是味道，更多的是情谊滚烫在心里。
爱别等，孝别迟，你陪我长大，我陪你到老。
作为火锅的灵魂伴侣，馨田用匠心品质成就高品质油碟，随“馨”守护每一个团聚的节日。不管在哪里，记住了油碟的香味，也就记住了家的“暖”味。
这个重阳节，一顿火锅，一场不缺席的陪伴，一份爱，如此简单温馨又幸福！
重阳节不能回家的你，是否送上了祝福？
莫让孝心赶不上时间，如果你也想献上对父母的祝福，那就请在下方留言吧~
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