是成都人无法拒绝的诱惑
图片来源网络,以供参考每个吃过大牛合潮汕火锅的人都会如此感叹为什么他家的牛肉火锅这么好吃?因为每天都是新鲜牛!
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推荐理由
①--距金沙博物馆地铁站D口米②--新鲜食材,分量足③--99元=5荤5素④--连锁品牌,值得信赖
套餐包含PRODUCTCONTENT大牛合潮汕牛肉火锅3-4人餐·吊龙(1份)¥58·嫩肉(1份)¥48·极品牛肝(1份)¥29·虾滑遇上墨鱼滑(1份)¥48·梅林午餐肉(1份)¥16·冬瓜(1份)¥6·土豆(1份)¥8·海带芽(1份)¥12·炸腐皮(1份)¥10·时令蔬菜(1份)¥10·原味锅底(1份)¥38·味碟(4份)¥20购买/使用时间BUY/USAGETIME购买日期·即日起-.04.17使用时间·.04.08-.04.30
请仔细阅读套餐内容及购买须知
01
精华锅底大牛合潮牛火锅锅底为牛骨清汤
佐以白萝卜和玉米
牛骨清汤透着牛骨天然的鲜香清润
白萝卜和玉米既可吸油解腻,又能提鲜
以增加涮肉中的清香之气图片来源网络,以供参考
锅底上桌,待汤锅沸腾舀一碗清汤,撒若干芹菜末和香葱
先喝碗热汤暖胃图片来源网络,以供参考
02
灵魂牛肉在吃牛肉方面,潮汕火锅可谓是出色因为除了它,没有哪一种火锅能将一整头牛的滋味全部装下
图片来源网络,以供参考莫过于你能尝到
一整头牛不同部位的滋味这每一种滋味却也不会再你的味蕾上打架谁也不会抢了谁的风头就仿佛是一层一层的牵引带着你去感受每一个部位的美妙之处
图片来源网络,以供参考大牛合潮汕火锅从选材到制作
都可谓是严苛大概也只有是这样才能将牛肉更好的味道带给食客们
图片来源网络,以供参考牛肉的选取是至关重要的
有了好的原材料才能有一个好的开始潮汕火锅讲究的是现宰现卖只有这样才能保证肉的新鲜度
图片来源网络,以供参考手切也是潮汕火锅的特点之一
切牛肉时不仅要避免伤害牛肉本身的纹理还要考虑到不同的部位需要切成不同的薄厚程度
图片来源网络,以供参考03
全家福-鲜肉诱惑
一桌的美食你不心动吗涮它不香吗
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原味锅底,可以喝的汤底牛骨慢火熬制多个小时熬出的牛骨髓融入汤底中,满满都是精华舀一勺在碗里,洒上葱花香喷喷的很好喝
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吊龙
十分推荐的菜品!!
精选牛脊背肉,爽滑劲道,肉质干实
嫩中带韧,牛味丰富图片来源网络,以供参考
将吊龙煮进汤底里只需20秒便要捞起,必须拿捏得当
多一秒会糙,少一秒会生!图片来源网络,以供参考嫩肉
牛后臀肉,肉质细嫩有嚼劲在锅底里涮够15秒就可以吃啦图片来源网络,以供参考
涮好的嫩牛肉蘸上沙茶酱
风味独特,口感很好吃进嘴里,满嘴肉香
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新鲜的牛肝切得很薄用调料腌制,再打上一个鸡蛋瞬间变得嫩滑
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虾与墨鱼的综合非常Q弹有营养
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非常鲜美,让人垂涎欲滴它肉质滋嫩,油而不腻香味浓郁,咸香十足
5种素菜
荤素搭配,好吃营养除了荤菜还有冬瓜、土豆、海带芽炸腐皮、时令蔬菜
味碟
不管吃什么火锅,都离不开调料
大牛合调料多种多样
吃潮汕火锅,墙裂推荐沙茶酱
口感细腻,味浓而不咸,香而不腻
与所有菜都百搭图片来源网络,以供参考04-环境一览-店里的环境宽敞明亮餐厅以“牛”为主题随处可见“牛”的元素明档厨房,让厨房操作一览无余
好吃的潮汕牛肉火锅就在这里
快快约起来吧!
如何购买
方法一
点击“阅读原文”即可参与购买方法二
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