转载自百家号作者：古井无月day
入伏后
尽管天气闷热
但最馋的反而那一口热辣爽口的火锅
一口喷香下肚，太得咧~
要说火锅最地道的，应该就是重庆火锅了！重庆火锅起源于明末清初重庆的嘉陵江畔，朝天门等码头。由船夫纤夫的粗放餐饮方式而形成著名的重庆火锅。它独特的历史底蕴和魅力，成为中国饮食文化中重要组成部分，为国人推崇，又蜚声海外。重庆火锅千千吻，那么哪一家火锅才是最好吃的呢？下面，小编就带大家去了解一下这家重庆最好吃的火锅，保证让你口水直流。
正宗的重庆火锅源于码头、兴于市井，充满平民色彩，所以有一些很接地气的规范。有人说，评判一个火锅店是不是好吃，还有一种方法，是等锅开以后，如果多数人都在埋头嗨吃，烫的直扇手风，唯一能说出口的就是”XX熟了，快吃“，那味道一定不会差，七星岗就有一家这样的重庆火锅店——重庆十七门火锅。
重庆火锅代表之一，重庆十七门老火锅，它不同于传统重庆火锅，它集合其精髓，并与现代饮食理念相结合，研发并推出明档，菜品称盘摆放，供大家自由任选，以视觉冲击力激发食欲感。
菜品介绍
澳洲谷饲肥牛
澳洲谷饲肥牛，实打实的肉感，肉食爱好者的绝佳涮品，而且任吃，你想吃多少就吃多少！澳洲谷饲肥牛，每一片都跟iPhone辣么大，你值得拥有！
冲天鲜鸭肠
鸭鹅轻轻夹起一块就能长出新高度。同行的如果手速慢一点儿，可能就吃不着啦！丢下锅，涮个15~20秒捞起来，丝般顺滑又脆嫩！吃完就要上天了~哈哈哈~涮完一整盘，简直是爽到飞起~
屠场鲜毛肚
火锅菜品里的巨头，每一顿都不能少！毛肚好伺候，红汤一滚，提着毛肚上上下下，左右一划，连汤带水地放入香油碟中，就已经是最触及灵魂的重庆味儿。
在十七门远远还不止这些
在任吃肥牛的期间
也可以到店尝试其他的菜品
十七门到底好吃到什么程度呢？
答案：动不动就要排队！
还没来尝过鲜的朋友赶紧来试试吧，七星岗观音岩临华大厦，咱们不见不散哦！
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