这家在重庆暖锅中排名第一
央视舌尖2相遇篇专访
的渝味晓宇暖锅来宜宾啦！
华少、佘诗曼、贾玲都是它的粉！
（视频见文末）
各都邑的分店都济济一堂
以至要提早预订两破晓的场所
宜宾店才试交易4天就
天天爆满还虏获了一批回顾客
绝色锅底
锅底有三种辣度，倘使你是嗜辣狂魔，那就直接挑战最强辣度——菊花朵朵开吧！
红锅是四宫格的，比拟起九宫格的这类锅阻挡易粘锅，沸点平均，最最最紧急的是菜很好找
食肉兽必点
四大涮菜—带皮牛肉、肥牛、毛肚、鹅肠，人气根底不分赢输，举荐全辖下单
超华丽带皮牛肉
不好道理的说这是我第一次吃带皮牛肉，只选斤左右的小黄牛身上的肉，在暖锅店这道菜仍然很有数的
一进口就立马被战胜到，卤过的牛肉在沸腾的锅底里翻腾两圈就能够了，爱好入味一点能够多煮下，肥肉部份有点像脆皮的感触，肥瘦相间也不腻口
A级牛上脑
肥牛是我屡屡吃暖锅的必点菜品，此次绝对是我所见最赞的德行，璀璨的赤色、条理明显的雪花，一看即是身世高尚的那种
上脑即是脖子背面最挨近牛头谁人部位，浅显的讲即是身上最嫩最适口的部位，不拿来涮我感触有点对不起这牛
这么大一片烫7、8秒就能够了，吃鸳鸯锅的宝宝能够在白汤的部份烫滋味会更鲜
稻田水牛毛肚
重庆新鲜直发的稻田毛肚，只选水牛毛肚中最细嫩嘹亮的下叶部份，一份足足半斤，一份下肚差未几也就内存不够
俗语说无毛肚不暖锅，环顾一周，泰半个店的人都在寂寥地忐忑不安...
“最鲜”九尺鹅肠
鹅肠每根大抵30cm长吃起来很便利，宽度分外惊人。
一整条塞进嘴里咔呲咔呲吃起来，太鲜了，美满的原地爆炸
泰国极品耗儿鱼
过去感触耗儿鱼腥味过重根底不会碰，直到昨天碰见从开锅到终局不停煮都没烂的它，不由起了侧隐之心
泰国空运而来，超等大只，煮了这么久居然肉质仍然很细腻，况且齐备不会腥，吃了一只后一盘都被我清空了。极品，我只服它
菜品充盈
除此除外尚有外脆里嫩的竹荪虾滑，烫白锅实在不要太鲜
天天用黑豆现磨现做，由于是手工制做豆腐内部有着密密层层的气孔，久煮不老且更入味，在这边十足都方才好
秘制排骨
点单超等高，连华少都惊叹不已的晓宇酥肉
Q萌版红糖锅盔
钜惠搭配
店内部的菜品份量都对照大，倘使是三两个友人会餐能够点拼盘，既能试验不同的菜品又对照合算，毛肚+鸭肠=朝思暮想
牛肝+腰片=肝腰相遇
蔬菜拼盘（尚有丸子拼盘和菌类拼盘）
追根溯源
讲真，这个滋味真不是盖的，汉源清溪（jí）花椒、石柱辣椒等各方顶尖调料被20多年的炒料阅历完好联合，还没开锅就曾经香味扑鼻
实实到处的用料看的到的选材，底料越煮越入味颜色也越来越越璀璨，没有增加任何的香精香料，吃过了暖锅身上也不会留味
用最佳的材料做出最着实的适口，这个年月像如许怒放式厨房的暖锅店果然未几见了
每位门客均能够戴上帽子和口罩进厨房探测监视的。菜的德行、洗涤、装盘、称重都有严刻请求
处境复旧
处境也是相当的文艺复旧，最最重假如在莱茵临近shopping累了均能够来涮暖锅，多便利呀
店内的小盘算相当知心，坐位宽绰像我酱的胖子也不必狼狈的叫隔邻坐位挪一挪，凳子的分量都是正确盘算的，斤也不会坐翘
茅厕这类轻易被忽略的小细节都盘算的特他人性化，洗手就有人筹备纸巾。吃了大蒜还要见男神？一次性牙刷、啫喱水、发圈、发夹都曾经为你筹备好了
店肆详情
渝味晓宇暖锅
人均：75元
扣头：全场菜品7.8折（关联胡萝卜可享扣头：）
联系电话：