重庆真是一个充满历史文化气息的名城，走进这座城市，就像穿梭回了古代，而洪崖洞就是其中一个，它原名洪门崖，是古代重庆的城门之一，位于重庆市渝中区解放碑沧白路，现今以兼备了观光旅游、休闲娱乐等功能的景区，还有至今保留巴渝的传统建筑和民俗风情等特色。
它见证了古重庆到现在的历史文化。
洪崖洞一共有十一层，整体是由黄色灯光组成，每当晚上灯光亮起，金黄色的灯光，让这里仿佛回到了当年鼎盛时期时的金碧辉煌，宛如一座皇冠，在烫山城火锅看着两江河流，品尝天下美食。
这里主要是以吊脚楼构成的主体，通过吊脚、错叠、等山地建筑类型，古色古香，成为了“城市的名片”和具有丰富资源的商业中心。以依山就势、顺崖而长、下部架空、上部为实等设计，让它仿佛悬挂在半山腰，形成了“立体式的空中步行街”的特点。
“巴渝风情”位于它的第一层，这里是展示着最时尚、最潮流的地方，与它名字一样，是以巴渝之前盛世场景为原型，利用巴渝著名的青砖、石瓦，仿造古典建筑。在这里的人，每个身上都带着个人的审美，但琳琅满目的小饰品却能吸引到每个人的目光……
乘坐电梯可以来到四楼的——美食一条街,吵闹的声音，让这里充满节日气息，吃着具有浓郁的民族美食，有新鲜出炉的陈麻花、香脆美味的烤鸭、鲜嫩诱人的烤串、软糯细腻的糍粑……正宗的配方和地道的手法，是异域地区所不能做到的。还有几乎是重庆人的招呼客人的“必备品”—麻辣火锅，完全是一座独具民族魅力的画卷。
在它的第五层，是一条动感酒吧街，是由日本、韩国等三十个国家和地区的酒吧所入驻的，带着自处的国家地区的文化传播到这里来。而这里面的人们也充满了热情，是一个集美食、购物等综合服务于一体的场所，在这种外表是古建筑的地方内却与现代的审美品味融合在一起，即可享受在古文明的生活环境，也可以有先进的技术和产品。
洪崖洞这个和现代格格不入的古建筑，真的让世人都感叹！夜景的它，让人联想到千与千寻电影里的场景，仿佛迷失在那里面的灵异小镇……
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