重庆市的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~
1、如何像真正的重庆人一样吃火锅?
四川火锅喜欢用清油,也就是菜籽油作为锅底,这样的火锅烫煮起来更带着清香,吃起来没有重庆火锅那么燥。要知道在重庆和四川,点鸳鸯锅可耻!如果有一个人对你说:我们今天去吃鸳鸯锅吧——你最好反省下最近做了什么对不起他的事。在我看来,我们要想做到跟重庆人一样吗,一定不要去吃鸳鸯锅。成都的人爱泡茶馆、打麻将,而重庆人的社交圈子,却是在火锅店里建立的。重庆火锅最大的特点就是正宗麻辣,在现在很多商家已经推陈出新,出了鸳鸯锅,但重庆人吃火锅从来都只点红汤麻辣锅底!喜欢吃的人只认这种反复提炼熬制的老油火锅,而不喜欢的人则避之不及。所以在重庆之外的城市,你基本上是不可能吃到老油火锅的。如今很多四川人都非常喜欢吃牛油火锅,我曾认识一个在成都土生土长的娃子在吃了人生中的第一口牛油火锅后,便流着眼泪毅然决然的投入到了重庆火锅的怀抱。重庆的火锅以毛肚火锅为最正宗,而这种火锅最重要的就是:牛油锅底!放心大胆地点上一口红锅吧,重庆人吃火锅,该讲究讲究,不讲究绝不作,大口吃肉大口喝酒再加一个大手烫菜。
2、重庆历史上有哪些富有神秘色彩的故事?
春秋战国时期,巴族主要活动在川东、鄂西、陕西汉中一带,东到鱼复,西至道,北接汉中,南极黔涪,与楚、蜀、秦为邻。随着巴国强大,巴楚交恶,数相攻伐。巴楚之战时断时续,几乎贯穿整个巴史。古时,重庆城内人烟并不多,大梁子一带还是森林。之所以叫会仙桥,是传说有人在此遇到过神仙。流落巴蜀时,曾在白岩山上的宝轮寺“挂单”隐匿达四、五年之久。有个老头在那桥头开了个冷酒馆,经常有个南岸老君洞的道长来他馆里喝酒。但一照镜子,竟然长出了雪白的长胡子。老头才明白,自己遇到的道长是个神仙。一传十十传百,于是人们便把这酒馆门前的桥叫作会仙桥。重庆朝天门外,南岸涂山脚下的长江中,有块巨大的呼归石。丰都鬼城旧名酆都鬼城,古为“巴子别都”,东汉和帝永元二年置县,距今已有近年的历史,位于重庆市下游丰都县的长江北岸。金竹寺的传说,却说清朝道光年间,有个叫老陈的信差,由成都到重庆,经“五驿、四镇、三街子、七十二塘”,共计一千零八十里官道,一路晓行夜宿,走拢石桥铺,眼看天色已晚,虽距重庆城仅20余里,但因疲乏只得找栈房歇下。
3、重庆律协“一带一路”法律服务研究中心成立
“希望更多的青年律师参与到‘一带一路’的建设中去,提供更多的法律服务。”今天上午,在“一带一路”法律服务暨青年律师成长论坛上,重庆市司法局律师工作处处长彭建军这样告诉上游新闻·重庆晨报记者。而在此论坛上,重庆市律师协会“一带一路”法律服务研究中心也正式成立。重庆市司法局律师工作处处长、市律师协会秘书长彭建军向上游新闻·重庆晨报记者介绍说,这是一个开放的新平台,该平台更多依托于各个律师事务所,旨在为“一带一路”开放发展服务。律师作为一个服务行业,会接触到很多涉外经济方面的法律问题,接触到国外的法律法规。近年来,重庆市律师协会也在注重涉外律师人才的培养,为重庆进一步的开放发展,为重庆企业“走出去”提供法律服务。同时进行的青年律师成长论坛上,不少参会的法律界人士在现场也作了关于“青年律师新未来”“青年律师的国际视野”等方面的演讲。彭建军对记者说,律师这个行业也需要传承,需要青年律师的担当,他也希望更多的青年律师参与到‘一带一路’的建设中去。
4、奉节兴隆镇民宿催热夏日“凉经济”
“没想到今年刚开业就有这么多客人入住,近期客房全都预约满了。”今年刚开业的泊野民宿老板高兴不已。随着近期天气的炎热,重庆市奉节县兴隆镇迎来了一批批避暑的四方游客。“其实游客看重的就是这里凉爽的气温,我们这里晚上睡觉都要盖被子呢。现在我这边的房间都预约到下一周了。”老板的话道出了兴隆镇住宿经济的最大卖点。“如果在主城不吹空调就十分炎热了,必须要躲在空调房里才行。但在这里,不吹空调都觉得不热,而且这里空气十分清新。所以我每年夏天都会带家人孩子到兴隆镇来避暑纳凉,感觉这里的生态环境优美,而且住宿条件也越来越好。”“爽爽兴隆、避暑胜地。一到夏日,基于兴隆镇独特的高山气候,四方游客慕名而来兴隆镇避暑纳凉,体验田园风光。”兴隆镇相关负责人介绍说,近年来,兴隆镇正借力旅游产业,积极打造国际旅游风情名镇,建设集旅游接待、观光体验、休闲避暑为一体的旅游胜地,以全域旅游为抓手,大力发展乡村旅游业,探索旅游+民宿,提升旅游品味,大力支持村民进行农房改造,发展民宿、农家乐经济,主打夏日高山避暑牌。
5、MicroLED成香饽饽?康佳斥资亿发力产业园
MicroLED被视为是新一代显示技术,被称为是次世代的显示技术霸主,目前,国内外大批厂商纷纷强攻这一技术,其市场前景备受看好。近日,康佳集团与重庆市璧山高新区正式签约,将投资亿元建设康佳集团重庆半导体光电产业园。据悉,该产业园项目瞄准MicroLED等技术,力争在10年内形成千亿产业规模。项目计划分三期建设:一期将建设新一代移动显示设备、无屏显示光机、智能控制系统解决方案、MicroLED项目;二期建设光电产业研究院、MicroLED下一代显示技术项目;三期建设MicroLED显示屏及终端产品、投影电视及配件、相关家电产品等项目。据此前康佳集团发布的公告,康佳集团与重庆市璧山区人民政府签署了《合作框架协议》和《工业项目投资合同》。可以看出,从某种意义上来讲,让苹果和三星都情有独钟的新一代显示技术——MicroLED,未来将会在重庆实现量产,值得期待。