没有什么事情是一顿火锅解决不了的，如果不行，那就两顿！在重庆，冬天冷要吃火锅，那是直冲灵魂的温暖；夏天热也要吃火锅，开着空调或吹着大风扇，加上一杯冰啤酒，用重庆话讲，就用两个字：“巴适！”在重庆两江国际影视城，有一独具特色的燚都火锅。为什么要说这是一家独具特色的火锅店，看看下图你就知道了。古色古香的装修，还有身姿挺拔的“兵哥哥”，这都不是重点，重点是味道！燚都火锅是重庆泽胜御临餐饮文化有限公司旗下的注册品牌，品牌火锅，吃得放心。该火锅属于原味火锅，用料讲究，一锅一汤，汤色鲜香，汤味独特，尤其是是麻辣适度，可以照顾许多不能吃辣或者养生朋友们的感受啦。燚都火锅口感由始至终不变，不可模仿复制，老少咸宜。味道固然重要，选材也一样不马虎。燚都火锅精选新鲜食材，荤素搭配，配料丰富。坐在这里吃火锅，不仅能感受山城人民的热情，还有吃了一口就停不下来的美味，流连忘返，回味无穷。重庆火锅麻辣鲜香享誉全国，火锅在重庆本地人的心中的地位从来不会动摇，外地朋友来重庆不吃火锅，等于没来重庆，吃完火锅还要带上火锅底料回家送给亲朋好友。可是，爱吃火锅的朋友们，你们有多了解火锅？“火锅”一词，并非自古有之，但是这种烹饪食物的方式却是由来已久。在人类学会了生火，并且能够制作陶器之后，通过水煮的方式来烹调食物就成为了主流，而这种方式就可以视为火锅最早的雏形。在重庆两江国际影视城，藏着一家由陶然居、骑龙火锅、劲力酒店、秦妈火锅等，36家重庆本土餐饮企业的36位重庆美女老板一起成立的“重庆火锅天下宴博物馆”，旨在梳理重庆火锅历史、宣传重庆火锅文化。既然叫博物馆，自然少不了文物的展示。据工作人员介绍，博物馆从许多藏家手中淘来了各种各样的宝贝，包括从先秦到战国时期再到近现代的一些灶具和各式各样的火锅。这些锈迹斑斑的器具，讲述着火锅的前世今生。年前，在远古先民的生活中最早出现三足饮煮陶器。年前，巴人使用的炊具称鍪或釜，它可视为现代所使用的‘锅’前身，商周时期出现鼎——烹煮用的器物，一般三足两耳，可称为最早的火锅......在这里，我们仿佛能穿越时光，感受火锅的前世今生。上古马家窑文明三袋足陶鬲，新石器时代晚期出现，中国商周时期继续流行。大汶口陶豆，最早出现于石器时代，反映汉代当时出现的盛食器皿的特点三足兽面陶鼎，腹部两侧置对称的双耳双兽耳方座簋，纹饰构思精巧，活灵活现极为精美，是西周时期典型器物在火锅博物馆，不仅可以领略重庆火锅的前世今生，还能品尝到老火锅的独特风味。置身有着如此浓厚历史的博物馆，约上一桌朋友，开一桌老火锅，不似火锅店里的热闹喧嚣，貌似害怕大声说话，怕惊扰了历史，恍惚之间还以为回到了那个遥远的年代。说起重庆火锅起源，重庆市巴渝文化研究院饮食文化研究所所长、《火锅中的重庆》作者林文郁教授表示，追溯重庆火锅的历史，最早出现在码头。位于长江、嘉陵江的朝天门等码头，原是屠宰牲口的地方。通过川黔水路运来的牛羊肉被运走以后，内脏就被码头上的纤夫、水手捡回来，洗净后倒入锅中，加入辣椒、花椒、姜、蒜、盐等辛辣之物，煮而食之。由于吃的人比较多，就在铁锅里放上四块铁皮隔开，形成八个格子每个人烫食一个格子，这就是最早的火锅，俗称“水八块”，现在还延伸出“鸳鸯锅”“锅中锅”以配合多种人群的喜好。下次，来到重庆吃火锅，一定要来燚都火锅感受一把原味火锅的魅力，还要来“重庆火锅天下宴博物馆”看看，前世今生的火锅都长什么样，想想都开心，安排！：重庆区渝北区民生路两江国际影视城：全天开放：成人票40，更多套票请咨询现场工作人员温馨小tips：租衣服很多，大家可以不用自己带服装，军装、旗袍、学生装都有，30一套两江影视城内还有专业的老摄影馆全套服务更多换装体验项目详情可登录重庆两江国际影视城
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