白癜风诊疗康复 http://www.xuexily.com/npxxc/npxyl/1010.html听到网红,很多人都直摇头,甚至拒绝走进网红店,个人认为,还是要以开放的心态看待网红,能被众人熟知和推荐的,至少是被大部分人所喜爱的,自然也有他的独到之处,至少不会太差,至于是否符合个人的胃口,主要还是机缘问题,万一因为偏见错失一个非常棒的网红产品,也是一大遗憾不是?今天就给大家介绍一家重庆的红的不要再红的火锅店,据说是贾玲到重庆,深夜指定打卡的神仙火锅店,之前就很火,贾玲打卡后,从此一炮而红,每天排队的人布满了整个坝子,排了4个小时前面还有多桌的排号。要下午3点就在平台上去抢号,还得一直不断的刷新,能抢在前20桌就算非常幸运的了,但是抢到了号到现场还得继续等,至于等多久,就看抢的号数了,据网友吐槽说自己下午三点抢到号,现场排到7点多吃到的都算幸运的了,后面还排了几百桌等着的,不带这么夸张的哟,现场去看看,品尝一下就知道值不值了。店门口人来人往在南坪四小区的房屋比较矮的老式居民楼里,附近车多路窄,环境不算好,算得上比较破旧吧。不过重庆人说是地道的老火锅,都带有浓浓的市井气息的,这在来之前已经打探过了的,因不好停车,选择绿色出行比较靠谱。还得提醒一下,一定要有人在这候着,要是过了号又得重新在排轮子了,另外,千万不要跟嬢嬢说你们人还没有到齐,不然就算排到你了还是让你继续等人到齐了才给你安排桌子。等候的食客点菜后要很大一会才能上锅底和菜的,多的时间都等了也不在意这一会,不过这个时间是最磨人意志力的,等锅底上了,还得继续等锅底慢慢融化。油碟是用他们火锅店特制的香油,自己点蒜泥和小葱,这是默认的油碟,5元一位,如果要干碟,可以喊嬢嬢另外去拿,是6元一位,还有围裙以免油溅到心爱的衣服上,自己到墙上去取就好。锅底有微微辣、微辣、中辣和特辣一个级别,一般吃不得辣的微微辣或者微辣就好,因为微微辣其实跟很多火锅店的中辣的程度差不多,没有几个人能受得了他们家的特辣的,本地人也不列外。锅底28元,油开始划开之后,嬢嬢会给锅底倒老鹰茶的,是为了预防上火。一般重庆人不太爱用九宫格,如果需要可以喊嬢嬢拿一个。鸭血一般是必点的,在锅底还没有完全沸腾的时候就可以放了,鸭血很美味的,嫩能的,抿一口在嘴里就化开了。现炸酥肉也是必点,他们家的酥肉全是精挑细选的瘦肉,外面炸得特别的酥脆,自己去打一点花椒盐巴蘸着吃贼爽,也可以烫火锅吃,就没有这么酥脆了,不过味道还是极好的。再来简单介绍一下其他的。姜丝牛肉特别嫩,我喜欢吃姜的人,是直接连着姜一块吃的,有的人是去掉姜丝的。蒜香掌中宝肉和脆骨泾渭分明蒜香味十足,耙鸡脚也是一抿就脱骨,吸满了火锅汤汁又软又糯,滑虾超嫩,Q爽得要不得,五香肥肠有嚼劲吃到最后都是非常的本味,双脚牛肉纯手工制作的,肉质鲜嫩研制入味。另外,一定要来一份冰汤圆或者冰激凌,辣的时候就吃,不仅解辣解腻,更重要是卖相超级好,适合拍照哟~好吧,好不好吃只有自己去品尝了才知道,萝卜白菜各有所爱,我并不是跟风追随网红哟,他家的味就是我的菜拉。你也喜欢他们家的火锅的话,评论区告诉我哟~
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