趁着山城的夜色，我们走进了大井巷，众所周知的是，在这里有两家“神级”苍蝇馆子，一家是肥肠鸡，另一家就是我们今天此行的目的地：秀嬢串串香！
据说秀嬢在此经营了很多年，由于性格内心腼腆，于是就选了个偏僻又隐蔽的地方开了门店，没想到的是，串串香的味道安逸，千里飘香，让无数的重庆“好吃嘴”趋之若鹜，到后来成为了大井巷知名的串串香，每天都有食客慕名而来！
不过秀嬢家的串串香位置确实很偏僻，你走进大井巷后直接往右拐，走过一段下坡路，再往左边走，你就能够看到一长排的串串香、火锅馆，此刻别着急，再往里面走个百米的距离，就能找到秀嬢的串串香了……
记住一点就是，在重庆不能完全信赖手机导航，一定要学会“人肉导航”，找个重庆本地人带路那就最好了，否则你真的要崩溃的！
我们大概是晚上七点多到店，秀嬢门口早已排起了队，他们家就开在一栋老式居民楼下，好多顾客反映说，这家串串香是从小吃到大的那种，来这里吃串串香总有一种说不出的情怀。
店铺里大多数都是阿姨辈的服务员，这些嬢嬢些态度还是很热情，其中有一位胖胖的嬢嬢态度最好，不仅性格开朗爱笑，对我们也是特别关心，顿时让人感到有一种回家吃饭的感觉。
所谓“酒香不怕巷子深”，秀嬢家的串串香真的是名声在外，隔壁桌的几个年轻人竟然是从外省过来的，就是想来尝一尝地道的老重庆风味！
我们选择的依旧是微辣的红汤锅底，价格也就15元，鸳鸯锅也是同样的价格。他们家的串串香食材都很实惠，比外面绝大多数的串串香都要便宜一些，而且菜品的质量都还是不错的，这一点很是值得称赞！
串串无论是荤素都是5角钱一串，等吃完结账时直接称重，菜品的种类很丰富，牛肉、猪肉、鱼肉、鸡肉等，随便拿了一大把，最终算下来也不过十几、二十块钱，感觉特别的划算！
重点说下秀嬢家的锅底，是真的香！就凭这锅底随便涮什么都好吃，传统的重庆老火锅锅底，香味醇厚、回味悠长，微辣最合适，吃完以后嘴巴里都是香香的，让人欲罢不能！
鸭血是必点的菜！久煮的鸭血味道也更浓郁，麻辣牛肉、双椒牛肉、郡花、猪黄喉这些都是要煮起，菜品都是新鲜的，几乎不用担心“踩雷”，一句话就是让你敞开肚子，随便吃！
在重庆的串串香、火锅店不计其数，但是像秀嬢这种实力与性价比并存的还是比较少，按网络上的话来形容就是：“一家宝藏馆子！”
传统的锅底，熟悉的味道，态度温和的嬢嬢服务员，享受舌尖愉悦的同时，也能让你感受来自山城人民的温暖和热情！
秀嬢串串香，详细
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