提起重庆小面,人们首先想到的就是火锅、小面。其实,重庆也有许多好吃的。
四桌火锅
重庆的火锅店很多,大多数都很好吃,但也有顶级的,比如南坪的四个火锅。只有红汤,没有鸳鸯,汤底很纯净,没有其他火锅的味道,就像老板说的,“老祖宗传下来的东西,就是正宗。”每天都要采购食材,每一份都是由店家精心挑选。
千年古镇鸡杂
这是一家名为“古镇”的名店,很好找,数量又多,价格又低,不容错过。
茶泡饭
这是一间小餐厅,坐落在一座山中,也是冯小刚在拍摄时,专门用来吃饭的地方。这里的泡饭和其他的菜都很好吃。
纯阳小酒馆
在重庆,真正的美食餐厅,都是一些不起眼的小餐馆,比如纯阳小酒馆。这里的环境很普通,但生意却很好,经常能看到大马路上有很多人在排队。或许你会奇怪,为什么他们要这么做?原因很简单,菜好吃,酒也好喝。
盛天毛血旺
重庆的毛血旺排名第一,开了三十多年的店,在一栋办公楼里,环境很简单,服务也很一般,味道也很好。