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重庆市资讯重庆人第一次吃林妹妹沾水米线,

重庆市的朋友们,一起来看下最近身边发生了什么新鲜事儿~~

1、重庆人第一次吃林妹妹沾水米线,闻到一股怪味,却不知里面的好处

很久之前,有位朋友发来一张图片,给我推荐了这家米线连锁店。但看着这个清汤寡水的卖相,嗜辣的我并不想尝试,暗自认为:肯定不好吃!但在她的口中,此米线是细的,汤底以鸡汤为主,总体好评!点了一份招牌的经济沾水米线,我以为“经济”就是便宜,肯定没什么好的配料,没想到端上来颇为丰富,有猪肝、瘦肉和青菜。既然是沾水米线,当然少不了蘸水了。在消毒柜上面摆放着约30个一次性的小碗,里装着打好的蘸水,不用多想也知道这是为外卖准备的,由此可以看得出这家店生意的好坏。作为一个重口味爱好者,在我的蘸水里花椒面、胡辣壳和香菜占多数。从砂锅中舀出适当的汤汁放到蘸水里,再把米线、蔬菜等食材挑到碗里,搅拌一下,就可以吃了。这一吃,可就出了大问题了!米线和配料都有一股怪味儿,吃起来发苦,这到底怎么回事?难道是因为吃着发苦?问了同去的小伙伴才知道,其实这里面放了中草药,所以才发苦。

2、有一种饭叫箜饭,有一种鸡杂叫黔江鸡杂——重庆美食打卡

千古难题,中午吃什么?熊猫公馆上面有很多民宿,旅游旺季时,游客也很多。没想到,如今这里正歇业装修,只偶尔有一两家小馆在营业。正想着,如果没好吃的,就倒回去吃梯坎串串。结果却意外地发现了一家铁锅箜饭。有一种饭叫箜饭!每个重庆人的童年记忆里,都一定会有箜饭的馀香缭绕。有土豆箜饭,四季豆箜饭,南瓜箜饭,腊肉箜饭……我们仨点了两锅箜饭,一锅鸡杂。老板问你们是要干锅鸡杂?还是要黔江鸡杂?区别是干锅鸡杂较干用油汁浸泡,黔江鸡杂有汤汁。一想到有滋有味的汤汁,最终选了黔江鸡杂。黔江鸡杂是泡椒味,重庆人想要的味道,就着香喷喷的土豆四季豆腊肉箜饭,也算是绝配老!瞬间勾起食欲,很快便一扫而空~。老板端上箜饭时说,有吃客抱怨有锅巴怎么吃?可没有锅巴还叫箜饭吗?啊哈,那肯定不是重庆人。

3、重庆好吃的老火锅店?正宗美味,传承经典

元旦逐渐临近,为了迎接新的一年,就应该和朋友一起吃一顿火锅,感受来自世界的热情。重庆作为火锅之城,火锅店的数目日益增加,去哪里从可以吃到正宗的重庆老火锅?作为资深吃货,刘家佳码头老火锅这家店一定不能错过。经过漫长的等待,服务员小姐姐终于叫到了我的号码,并且给了我一份菜单。菜品数量也太多了吧!作为一个土生土长的重庆人,在烫火锅时怎么少得了毛肚?这家店的毛肚大小均匀,摆放有秩。入口咀嚼,香脆又不失韧性。刘家佳码头老火锅的肥牛卷白肉与红肉相连,纹理清晰自然。只需要煮几十秒,肥牛卷已经可以入口了。细嫩可口的肥牛,再配上火锅底料的香浓,让人赞不绝口。有人视它为砒霜,有人视它为甘露。它同锅底一起加热煮开,这让它非常入味。用漏勺将它在锅中打捞起来,又嫩又香。如果喜欢吃虾,这道菜就非常值得尝试。虾滑的制作过程是将虾经过上千次的捶打,使它的肉有粘性,既有以往的营养价值,又有爽脆的口感。除了这些,刘家佳码头老火锅还有许许多多的特色菜品等着你去尝试!感觉和小伙伴一起在元旦之前痛痛快快吃一顿火锅吧!地址就在沙坪坝光和城4期。

4、卫星上看重庆开州:围绕汉丰湖而建,正打造成滨湖宜居城市

说到开州区对于大部分小伙伴来说都还是比较陌生,但是说到开县想必大家都应该有所了解。如今的开州区就是由开县升级而来,开州历史悠久,东汉建安21年建县,唐武德元年始名开州,年7月撤县设区。从卫星生面看开州区,是一座环绕汉丰湖而建的新城,之所以所开州区是一座新建的城区。因为修建三峡大坝,开州老城被水淹没,形成了今天的汉丰湖,而开州新城区也就环绕湖泊而建了。今天的开州城区被三峡工程孕育形成了汉丰湖,造就了“湖在城中、城在山中、人在山水中”的滨湖宜居城市。从卫星图上面可以看到,开州区已经建成的城区面积非常大,但是在城区的边缘依旧还在大规模的开发当中,相信在未来的几年时间里面,从卫星上面看开州区又将是一副新的模样。如今的开州区正在规划通用机场和高铁站,目前机场基本上已经通过初步方案,而高铁线路也进入到了前期的工作当中。当然,开州区未来发展之路还需要脚踏实地的去走,交通的不断完善,必定会驱动区域的经济得到快速增长,未来的开州区一定会是一座宜居之城。

5、重庆斯威与小克鲁伊夫分手或是两败俱伤,青岛中能就是前车之鉴

重庆斯威和主教练小克鲁伊夫最终还是分道扬镳了。未能成功续约的问题还是主要出在俱乐部和主教练在球队建设上的理念发生了比较严重的分歧,不过最终可能受到影响比较大的还是重庆斯威。本赛季,重庆斯威在小克鲁伊夫的执教下,还是有了比较明显的变化,尤其是在上班赛季小摩托没有离开的时候,重庆斯威的黑马成色一点也不比武汉卓尔少多少。而在上个赛季,重庆还只是在最后一轮才惊险保级,排名联赛13,和降级的亚泰同分。对于小克鲁伊夫来说,希望俱乐部能够给出更多的权力,取得更好的成绩,以证明自己的价值,这样的要求本就无可厚非,既然俱乐部满足不了,那就另寻球队也很正常。而对于重庆斯威来说,也要面临重新选帅,然后磨合战术等一系列问题,这对于双方来说,或是一个两败俱伤的事情。不过相信以小克鲁伊夫在上个赛季的表现,想要在获得一份教练工作并不是难事。中超不行可以中甲,中国不行可以去别的国家。不过就目前的中超而言,广州富力、华夏幸福,包括升班马球队青岛黄海也许都是潜在的下家。毕竟新来的主帅能否把球队调教好,这是一个不可预知的事情。




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