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地道的ldquo重庆火锅rdquo

文末有福利

内江的火锅店遍地开花,

但这家火锅店一出现就艳压群芳,

让沉寂已久的火锅江湖再掀波澜!

它究竟是什么来头?

进了这家店

你便仿佛置身于.2公里外的重庆

▼▼▼

一进大门,便是浓郁的老渝风

装修古朴、优雅

古典而又不失大气的中国风

木质的桌椅、精致的灯笼

这根本就是置身于重庆好咩!

迫不及待要吃火锅!

快跟紧我们的步伐一起来

海棠晓月火锅

从锅底到配菜

我们把最好的全都推荐给你!

一个好的重庆火锅,

要从底、香、味、菜四个方面来看。

锅底是海棠晓月的灵魂

海棠晓月火锅采用正宗重庆配方底料绝对零添加,火锅底汤为%纯正辣椒提炼,并且选用优质矿泉水,汤色饱满,深红自然,持久度长。

自然香是海棠晓月的气质

海棠晓月火锅锅底是靠几种基本食材用高氏秘制工艺制作而成,整个过程没有添加任何香精、香料,全靠工艺提取味道!不会有香精、香料的那种非正常香味,香味都是慢慢来从锅中出来的。

调味是海棠晓月的品格

十几种蘸料,新鲜调制,内含海棠晓月的独门秘方。再依据个人喜好搭配,要知道蘸料的味道很大程度上决定了火锅的最终品味。

不得不点的招牌涮菜

重庆火锅,吃的就是一个鲜辣爽口!

鲜毛肚、腰花、鲜鹅肠、牛肉…

那是一个都不能少,食材得讲究新鲜

~不说了,直接上图,我先去擦口水了~

鲜嫩毛肚爽口鹅肠

新鲜屠场水牛毛肚+爽口鹅肠(当日新鲜),

火锅伴侣,天团组合嗨翻你的味蕾!

颜色是分辨鲜鹅肠新鲜程度的直接标准!像这样樱花般的粉红色是难得一遇的宝物啊!经过七上八下这么一涮,那脆爽不同一般,过瘾!

招牌菜“新嫩毛肚、爽口鹅肠”,端出来时还冒着“仙气”,看起来十分诱人啊!悄悄告诉你他们家的千层肚与“海底捞”为同一供货商,在内江你也能吃到同样高品质的菜品!

毛茸茸的外表看着就想摸摸

经过七上八下辣锅涮个8秒

配上红油吃起来real脆!嫩!

霸王牛肉

布满辣椒粉粒的霸王牛肉,看起来就非常有食欲,就卖相这一点已经让人把持不住了,等不及赶紧丢进火锅里涮起来。

选用上等牛肉手打腌制,调料超级入味,吃之前记得在提前调好的蒜泥麻油酱料里滚一下,霸王牛肉立刻蒜香十足。

“海棠晓月”火锅有一大特色,那就是牛肉一类的肉食都是现切的,干净卫生,食材特别新鲜!

牛肉放下去只要涮几下

已经开始变色

八卦妹建议有点点粉红就可以吃了

锅底麻辣的味道瞬间在口腔渗出

实在是嫩!所以最后我们吃了三盘

手工牛肉丸子

这可是经过千锤万打再加入各种作料的“小鲜肉”,在火锅里翻腾后的牛肉丸子,蘸满了酱料后一口吞一个,味道绝对让你惊艳!

火锅是一群人的狂欢

约上三五好友

来海棠晓月火锅战斗到天亮

搓顿地地道道的最纯粹的重庆火锅

让整个人都好满足

忘情水图为海棠晓月忘情水,有柠檬,绿豆,红豆薏仁三种味道任君挑选。

装潢精致,环境雅致

整体风格可谓是“低调奢华有内涵”,店内一些墙饰、灯饰和摆件都十分精致,充满诗情画意。

还设有独立雅间,环境可谓是古色古香。另外,店铺空间充足,十分宽敞,保证您有足够的私人空间。

空间很宽敞,四人桌、大圆桌皆有

躺着吃火锅也不觉得拥挤

无需小心翼翼可吃个痛快

边大汗淋漓吃着火锅

边看着窗外车水马龙,不失为一种享受

ps:店里每个地方都有空调哟~

夏天吃也不会觉得热!

本期福利

青春毕业季,永怀感恩心

海棠晓月为毕业的您

准备了两大优惠

(本


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