说到重庆火锅,这可是重庆的名片。不仅色彩撩人,味道也是可圈可点。诱惑了好多人!
最近一大波同学来重庆游玩,一起去吃了重庆老火锅。据了解,重庆火锅,又称为毛肚火锅或麻辣火锅,是中国传统饮食方式,起源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式,原料主要是牛毛肚、猪黄喉、鸭肠、牛血旺等
而重庆火锅,毛肚,鸭肠,酥肉则是必点菜品。
据老板说,重庆火锅来源于民间,升华于庙堂。无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工,还是红男绿女、黄发垂髫,其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大,都是他地望尘莫及的。作为一种美食,火锅已成为重庆美食的代表和城市名片,以至于人们说:“到重庆若不吃火锅,那就等于没到过重庆!”
而且,这里是环境比较好的火锅店,环境棒棒的,很适合用餐。据说回头客很多哦。
这次三桌人,菜品加上酒水,总共花费了多元,几乎吃了一月的工资,看到这些菜品你们觉得值得不?
图为火锅菜品。
图为火锅菜品。
图为火锅菜品。
图为火锅菜品。
图为火锅菜品。