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麻辣分级的火锅底料全球首台全自动胶囊机

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重庆正推进建设国际消费中心城市。华龙网-新重庆客户端首席记者董进摄

华龙网-新重庆客户端讯(首席记者董进)第二十二届中国国际投资贸易洽谈会(简称“投洽会”),即将于9月8日在厦门开幕,重庆市作为主宾省(市),将在投洽会上开展多场系列活动。

其中,重庆馆以“内陆开放高地、山清水秀美丽之地”为主题,全面展示内陆开放高地、陆海新通道、智能制造和国际消费中心城市建设等方面取得的成就。记者今(7)日提前打探重庆馆,看看这次重庆都带来了哪些“宝贝”。

重庆火锅底料辣度和麻度分级。华龙网-新重庆客户端首席记者董进摄

关键词:麻辣

麻辣分级的火锅底料满足不同人需求

重庆是美食之都。提起山城美食,重庆火锅,肯定是浓墨重彩的一笔。

在重庆展馆中,支起了一张再熟悉不过的四方桌。打开桌上的鸳鸯火锅锅盖,麻辣香味扑鼻而来。锅中一边盛着的是红火火的辣椒,一边盛着的是绿油油的花椒。

作为火锅之都,重庆一直致力推动美食产业转型升级,这次不仅展示了多个品牌的火锅底料,由重庆牵头制定的火锅辣度和麻度标准,也在投洽会上亮相。

麻辣生鲜的重庆火锅是城市名片。华龙网-新重庆客户端首席记者董进摄

记者在现场看到,根据重庆火锅辣度量化分级,辣度分为12°、36°、45°、52°、65°、75°共6个等级,度数越高意味着辣感越强烈;麻度则分为低麻、中麻、高麻和特麻四个等级。

德庄火锅这次带来的36°、45°、52°、65°共4个等级辣度的火锅底料。“在日常销售中,45°和52°是最好卖的。”重庆德庄农产品开发有限公司大区经理徐俊说,辣度和麻度分级后,不同的辣度和麻度的火锅底料,不仅能满足不同人群需求,也能让重庆火锅产业更加精细化与市场化,让火锅这张名片更加亮眼。

问界M7。华龙网-新重庆客户端首席记者董进摄

关键词:制造

“重庆造”新能源汽车集体亮相

问界M7、深蓝SL03、无极摩托车……在重庆展馆里,多款酷炫的汽车齐齐亮相,展现了近年来重庆在汽车制造方面的实力与底蕴。

问界M7是赛力斯汽车(小康集团)与华为联合设计制造的豪华智慧大型增程式电动SUV,可实现最高公里的续航里程。车内搭载的鸿蒙生态座舱,可实现万物互联。

长安汽车的新能源汽车长安深蓝SL03,彗星白色的溜背式车身,车身前脸与引擎盖融为一体,电动掀背门、悬浮式尾翼以及内饰中的银河流光面板和揽星全景天幕,格外吸睛。

无极GY越野摩托车。华龙网-新重庆客户端首席记者董进摄

今年夏天,重庆的摩托车骑士们频上热搜,展会上的山城摩托车也引人


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