非遗文化就是一座城市的根
重庆的山，重庆的水
重庆的卡卡角角都有历史
曾经
受到重庆人追捧的重庆老字号
你还记得多少？
为传承重庆城市文化
首届中国（重庆）老字号
暨非物质文化遗产博览会
盛大开幕
气势磅礴的川江号子、热闹喜庆的车灯
老一辈都熟悉的“梁平竹帘”
堪称一绝的“叶脉画”
每一样，都有一种重庆记忆
这就是一次重庆非物质文化遗产的聚集
民以食为天
天下唯美食与爱不可辜负
许多陪伴重庆人多年记忆的老味道
也是首次登台这个老字号博览会
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一座城，一种味
刚出炉的重庆美食
似乎让我们穿越到了过去的重庆
火锅作为重庆的城市符号
在本次博览会上备受瞩目
百年火锅，文化传承
白乐天作为重庆第一家火锅
亮相重庆老字号博览会
以前
有火，也有锅，却没有重庆火锅
重庆第一家火锅，始创于民国十年
也就是年
它经历过大轰炸，后来在抗战中消失了，但是在经过历时近两年的反复论证研究考察后，终于在年8月25日，在原址较场坝恢复重建，重庆第一家火锅的味道又回来了。
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绿蚁新醅酒，红泥小火炉
白乐天传承了重庆火锅历史文化
延续了这个城市的味道
不吃白乐天，枉做重庆人
火锅迷们都争先来一探究竟
重庆火锅，滚烫着重庆人的豪迈与热情
品味白乐天，就是品味这个城市的文化
热爱火锅的你，品味过吗？
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