重庆火锅要逆天哪？光是年的五一节，随着抖音的带红，去重庆洪崖洞看夜景，去一号桥看轻轨穿楼那么就一定要吃重庆的火锅，大大小小的火锅店门前，排队等号吃火锅的都排了一坝子，据说有些店到了凌晨3点还在排号。这是得有多么坚强的意志力啊……
牛毛肚说起吃火锅，生抠鸭肠、新鲜脑花、现放鸭血、生鲜牛下水……这些黑暗料理食材，是吃货们眼中的盛宴，是外地人心中的黑暗，别说话，赶紧上菜。
脑花鸭肠吃货们快上车，更牛的来了，火锅新宠“银耳烫火锅”——不仅爽脆嫩滑，锅底的麻辣融合银耳的清甜，完全刷新我对火锅烫银耳的认知，更奇葩的还有奥利奥荔枝烫火锅，那滋味叫一个酸爽，没有你吃不到，只有你想不到。
银耳烫火锅青膳煌餐饮培训的老师建议，吃火锅配凉茶，好喝不上火，看了这些你还想吃火锅吗？火锅包容万千，什么食材都能融合在一起，还犹豫什么自己动手学起来，既可以满足自己的口腹之欲，还是一个致富秘技。紧跟时代步伐，回响国家号召——让年轻人敢有梦勇追梦勤圆梦。
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