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重庆好吃的老火锅

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重庆一个非常著名的城市,说到重庆相信不少朋友首先想到的就是重庆老火锅,确实重庆老火锅这张名片可谓是全国闻名,尤其是近年来重庆火锅的快速发展都让重庆老火锅在全国乃至全球都享誉盛名,今天小编就是给广大吃货安利福利来了,以下就是小编整理出来的重庆最受欢迎的几家火锅店,吃货们还不赶紧收藏起来。临江门天桥老火锅据说是重庆最早的老火锅,第一家店在重庆临江门开门营业,因口味正宗被人们所推崇,菜品新鲜,分量也足,味道吃起来巴适,关键是吃了不感觉燥,不上火。总的来说我还是比较喜欢,不仅仅是火锅味道醇厚、更是那种山城情怀深深吸引住我。来重庆定当品一锅情满山城,你方能体会这满城火锅香。解放碑火锅重庆解放碑火锅是以重庆解放碑为文化底蕴,富有浓郁的重庆文化精神。受到市民的大力青睐。地瓜老火锅秉承了重庆火锅麻辣鲜香的特点,选用上等汤料精心熬制,使荤与素、生与熟、麻辣与鲜甜、嫩脆与绵烂、清香与浓醇美妙地结合在一起。就是店面有点小,生意很好,去晚了只有坐外面搭的棚。渝味晓宇火锅作为《舌尖2》第5集取景地,晓宇火锅不仅在重庆无人不知无人不晓,全国各地的人来重庆旅游都会慕名而来。要想去吃还得趁早,你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的,晚上10点多还是没位置,然而12点老板又要关门老!白乐天毛肚火锅馆不吃白乐天,妄作重庆人。作为重庆火锅始祖,白乐天毛肚火锅诞生于年。为了重现第一家火锅店的昔日景象,一群火锅发烧友自助筹钱重建。白乐天毛肚火锅馆在较场口原址重建,并于年开堂(营业)。这家店还还原了民国时期火锅店景象:鸣堂叫菜、乐曲弹奏……想要感受民国时期的朋友千万不要错过。渝宗老灶火锅这家老灶火锅算是老字号了,生意火爆程度是五点过后,不排个把两个小时的队,休想吃到。最有特色的就是老肉片,巴掌大的块块,约一公分厚,菜单提示要煮半个小时才能吃。锅首老火锅锅首老火锅的火锅底料由专业厨师亲自掌火,以牛油、豆瓣、辣椒、花椒等为主料,先通过手工炒制充分激发出原料的本味后,再以大锅添加辅料熬制,全过程真材实料。锅底汤色红亮、口味劲道,底味醇厚。要知道就连高圆圆、张美煊(拳王)、飞飞哥、CCTV《味道》导演都到锅首老火锅评鉴过,而且对锅首老火锅都是一致好评,所以喜欢吃火锅的朋友就一定不能错过这家地道正宗的重庆老火锅。


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