白癜风诚信医院 https://m.39.net/disease/a_7805823.html以前听过这样一句话,“重庆的生活气息里面一定有火锅的味道”!前几天被粉丝朋友疯狂“安利”,这一家位于重庆五里店的老火锅店,位置好找,你只需要跟着导航就行(话说在重庆这座5D城市,有时导航都悬乎!)。毫不夸张的说,这家老火锅算得上是重庆本地人心目中的火锅“精品”了,如今店面已经扩建,老板将隔壁的门面一起盘了下来,终于不用疯狂地排队了!重庆人自己的火锅,吃出满满的幸福感!这里必须先重点介绍一下:他们家的红汤锅底,免费!他们家的火锅锅底是地道的牛油红汤,整体来说味道很香醇,麻辣十足,对于重庆的“刁嘴儿”来说,绝对能够充分满足你的食欲!辣而不燥,辣得过瘾!而且在麻辣中又透着牛油的独特香味,吃起来口感特别舒服,必须好评!最爱的酥肉是必须要给大家推荐的一道菜!他们家的酥肉特别的香,淀粉和肉的比例恰到好处,又酥又脆,而且酥肉里面竟然还有黑芝麻,肥瘦适中,吃了一份都不过瘾,还得再来上一份才行!这里建议大家提前点两份(土豪请随意),免得被卖光了!嫩牛肉特别的大片,肉质新鲜细嫩,在锅里稍微涮几下,口感特别的香醇!贡菜丸子既鲜美又肥润,火锅刚一开锅,赶紧就把贡菜丸子倒进去煮,他们家的菜品种类丰富,但是最受欢迎的还是我们常见的经典火锅菜。比如鲜毛肚、鲜鸭肠之类的。午餐肉、毛肚其实一直都是我们的心头好,基本上荤菜的味道都比较稳定,午餐肉的肉质饱满,吃一块感觉特别过瘾,不知大家有没有同感?最后说一说肥肠,前两天刚刚专程去试吃了一家“肥肠专卖店”,这回吃火锅看到有肥肠,又忍不住地点上一份,看来确实是对肥肠着了迷呀!总体来说,这家老字号火锅在重庆也算是中等偏上的水平了,其实之前就有很多朋友私信我们,夸赞这家老火锅的味道,这次专程过来试吃后也充分体会了老火锅的美味。这里谢谢那些为我们“毛起吃”提供美食线索的朋友!重庆的火锅不计其数,你心目中最爱的是哪一家呢?
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