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成都老小区内竟藏了一家重庆老火锅,吃过它

这家藏在西门内环的苍蝇馆子

亲测,要火!没有吃过我敢乱说!?

穿街过巷,在一家小巷子里找到了这家别院火锅。大家都知道,成都的地道美食偏偏出于市井,越是咔咔头越是卧虎藏龙。

辣而不燥的锅底

诀窍是加入了10味中药秘方

-SecretPrescription-

探店听得最多的介绍就是“我们的底料啊那可是秘制的”。废话,谁家的火锅底料是路边捡来的?

别院火锅的老板就更来得爽快了,直接亮出火锅秘方。

只见10味中药在桌上铺开。碗底标记好了名字和用量。“我爷爷是一号桥中医名医馆的老中医,这些配方都是他亲自开的药方噻”。

加入了中药配方的奥秘就在于火锅辣而不燥,辣口不辣喉。

让日本人都称赞

的美味实惠火锅店

-Re


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