这家藏在西门内环的苍蝇馆子
亲测,要火!没有吃过我敢乱说!?
穿街过巷,在一家小巷子里找到了这家别院火锅。大家都知道,成都的地道美食偏偏出于市井,越是咔咔头越是卧虎藏龙。
辣而不燥的锅底
诀窍是加入了10味中药秘方
-SecretPrescription-
探店听得最多的介绍就是“我们的底料啊那可是秘制的”。废话,谁家的火锅底料是路边捡来的?
别院火锅的老板就更来得爽快了,直接亮出火锅秘方。
只见10味中药在桌上铺开。碗底标记好了名字和用量。“我爷爷是一号桥中医名医馆的老中医,这些配方都是他亲自开的药方噻”。
加入了中药配方的奥秘就在于火锅辣而不燥,辣口不辣喉。
让日本人都称赞
的美味实惠火锅店
-Re