这几天重庆又降温了
今天最低温度去到了个位数
在这种天气里面最适合约火锅了
今天给各位小伙伴带来不一样的火锅
重庆正宗老火锅——龙江码头老火锅
麻辣鲜香的锅底
优质的牛油搭配十余种香料秘法炒制,
汤色清亮是重庆当地的老味道!
而且锅底全部都是一次性的哦~
锅底中的牛油,又香又麻又辣!
煮开之后,满屋子都弥漫着诱人的香气,
真的太上头了!
除了鸳鸯锅,店内还有麻辣的九宫格哟!
没有油碟的九宫格是不完整的
这里正宗的重庆味绝对不能错过
拥有着蒜泥、调和香油、蚝油、葱花
鲜毛肚
吃火锅怎么能少得了毛肚,
锅一煮开,毛肚就可以下锅烫了,
这么大一碗毛肚,每一片都比阿小编的手掌大!
每日现杀的新鲜毛肚,
在锅里“七上八下”荡一荡,
烫上个18秒,捞出来刚好好!
招牌肥牛卷
缺少肥牛的火锅是缺少灵魂的,
优选的肥牛卷口感上更好,
在清汤里面涮一下就能激发牛肉的鲜美~
加上骨汤的加持,让鲜美的程度更上一层楼!
手工虾滑
纯手工做的虾滑特别劲道弹口,
还能吃到货价实的虾肉,
以前吃虾滑总要和别人抢,
这次完全是自己独享。
熟透的虾滑一颗颗Q弹嫩滑,
入口有隐隐地颗粒感,
是新鲜筋道的虾滑没错了!
鲜鸭血
进店必点的就是鲜鸭血!
锅底一上桌就把整盘倒入,
火力从小火开到中火,等个5分钟左右,
就能看到一个个熟透的鲜嫩鸭血浮出水面啦~
口感超级细嫩柔滑,一口咬下去,
看看这细腻的气孔,还会爆汁!
而且绝对不会越涮越硬哦~
麻辣牛肉
铺满辣椒的秘制牛肉,是挑战者的最爱,
夹上一块煮好的牛肉伴随着刺激味蕾的辣椒香气,
牛肉的肉质充斥唇舌,
一口接着一口简直停不下来~
嫩牛肉
搭配鸡蛋的嫩牛肉,
将鸡蛋轻轻划开、拌匀,
包裹着蛋液的牛肉口感更上一层楼~
生菜、蔬菜拼盘、菌菇店里面全都有,
涮一下清汤的蔬菜鲜嫩带汁,
吃起来清清爽爽很解腻
结束一天疲劳的生活与工作
需要好好犒劳自己
满足自己的同时又帮助了他人
让我们动起来
一场火锅的美好之旅就此展开
冲鸭!!