大家好，我是小董，一个爱做饭又怕长肉的90后，每天用简单的食材做出美味的菜品！
最近由于家里春耕，比较忙，而且现在在这个特殊的情况下，我们一般很少出门，整天都待在家里，非常想吃香辣美味的火锅。一家人围坐在一起吃一顿麻辣鲜香的火锅，热热闹闹的非常的开心。
最近一个多月外面的餐饮没有营业，每次想到火锅，小董的口水都要流出来了，香辣美味，再搭配上喜欢吃的菜品和料汁，美味又好吃。其实对于这种火锅我们自己在家也可以做，准备几种自己喜欢的菜品再搭配上喜欢吃的料汁，一家人开开心心的聊着天，吃着火锅，真的是一件幸事。
其实对于家常火锅的做法非常的简单，只要准备一些喜欢的菜品即可，今天小董家里吃火锅，与朋友们分享家常火锅的做法，喜欢的朋友可以在家试一试。
川锅一号火锅底料重庆牛油番茄清汤麻辣清油菌汤三鲜四川家用正宗淘宝月销量￥7.7￥69购买已下架————：土豆，海带，丸子，千叶豆腐，金针菇，土豆粉，香菜，芝麻酱，面粉
第一：首先我们要将准备好的食材都先清洗干净，然后将土豆削皮切成片，海带切成条，千叶豆腐切成片，金针菇去根掰成小朵，盛入盆中备用。
第二：下面我们准备一些配料，葱切成片，姜切成丝，香菜切成段盛入盆中备用
第三：锅中倒入适量的油，油热之后放点面翻炒均匀，然后再放一勺豆瓣酱，炒出红油，然后放入切好的葱片和姜丝，然后切一块火锅底料放入锅中炒化，然后加入清水，大火烧开
第四：水开之后放入丸子，然后丸子飘起来之后放入千叶豆腐，然后再放入金针菇，土豆粉之类的，煮熟之后就可以开吃了
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1）在家吃火锅其实比炒菜还要简单，喜欢吃什么菜都可以准备一些，
2）做火锅底料时加入适量的面，这样炒出来的汤汁比较浓稠，做出来的味道更好
3）我们可以一边吃一边下入喜欢吃的菜，也可以全部煮熟之后再吃，根据自己家的爱好
4）蘸料可以根据个人爱好，喜欢吃蒜的朋友可以制作蒜汁，再加一些芝麻酱，这样味道更好
大家对于家常火锅的做法有什么好的建议和方法呢？欢迎大家在评论区留言讨论，感谢大家的
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