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重庆火锅哪里的好吃高人气和老火锅味道

重庆,一个谜一样的城市,不止是这里的房顶上是公路,广场开在顶楼,还有来重庆待了几年也难以理解的为什么他们春夏秋冬都爱吃火锅,有人曾调侃到说重庆人民的保温杯里都是泡的火锅底料,嘴里美味的时候就喝一口,其实也并没有这么夸张,但是火锅在重庆人心中确实无法撼动。重庆火锅哪里来的好吃?渝味楠老火锅给你舌尖上的美味。

千层肚

金黄色的千层肚光是看着就让人食欲大开,在经过红油洗礼之后,沾满了浓浓的汤汁,一嘴下去,还能尝到淡淡的青草味,脆嫩化渣,入口厚实。

耗儿鱼

鱼的个头大而且肉多刺少,久煮不缩,扔一个鱼进红汤滚滚的锅里,雪白的鱼肉迅速被辣油淹没,片刻后捞起,煮熟的鱼肉用筷子轻轻一夹,就轻易的剥落下来,白白嫩嫩入口即化。

双椒牛肉

大片的牛肉被一层秘制辣椒包裹着,青红椒颜色鲜明,经过在浓郁滚烫的锅底里涮过之后,纹理感依然清晰,牛肉口感嫩嫩的,入口的刹那,鲜嫩无比还带着丝丝的麻辣味,让人欲罢不能!

鹅肠

粉嫩的鹅肠只需放入锅中来回飘荡几秒,脆爽卷曲的鹅肠经过味碟调料的中和,脆脆嫩嫩的口感,且无腥味,吃两口就上瘾,外观上更是给人一场视觉盛宴!




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