在重庆舆图上，用大头针随意“居”一哈
绝对能够“居”到一家暖锅店
暖锅做为重庆的美食名片，大巷小巷都能感应到暖锅的亲切
老远就可以闻到老油的麻辣鲜香
春夏秋冬，不分时令
简略撇拖，老小咸宜~
搭配标配的山城啤酒、唯怡、增加宝
乱劈柴一划起，要多热闹有多热闹
而做为重庆人的好吃狗们，
居然还不过懂得“德庄”、“刘一手”、“秦妈”、“小天鹅”等这些连锁型暖锅？
要知道“老暖锅”才是局势所趋啊！
此日小编就来给你谈谈重庆正统的“老暖锅”40强！
吃过他们的特征菜才算正统重庆好吃狗哈！
排名不分前后~
1
大龙老暖锅
特征●锅底是店东亲手炒出来的，很香
●嫩肉片是小编吃过最佳吃的一家
●麻辣牛肉事前码了不少调料在上头，煮的时间肉片微微放锅里，不要去搅，否则调料会散掉。沾满调料的牛肉进口麻辣过瘾
●鲜蹄筋刚煮熟的时间软糯弹牙，很有嚼劲；多煮片时儿就会变得像果冻相同，进口即化，满嘴的胶原卵白。●脑花，保存了重庆老暖锅对脑花的责罚法子，是由人为耐性且细心的将脑花上的网膜集体撕掉以后再端上桌的，如此责罚能够很好的去处脑花原有的腥味，这是少少在重庆的暖锅店里会有的责罚法子，真是店东的本心。
评估牛逼馆子都是大隐约于市的，大龙打的牌号是“只此一家绝无分店”，于是屡屡看到好吃狗坐在门口等地位，就算6点去店里也曾经坐满了人，5人如下不承受预约，只可现场拿号，为了可口，我忍了！
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