作为“中国火锅之都”的重庆，每年10月都有一场火锅行业的大型年度盛会——中国（重庆）火锅美食文化节，第十五届中国（重庆）火锅美食文化节于年10月27日-29日隆重开幕。
10月26日，由重庆市南岸区火锅商会、重庆市火锅协会南岸区工作委员会、四川省广汉市火锅产业协会举办，中国火锅牛油领军品牌森态牛油举办的重庆火锅节晚宴在重庆举办。
四川粮之髓食品有限公司，作为粉类制品行业引领者，火锅餐饮供应链龙头供应商受邀参加活动，与川渝、山东、吉林火锅产业同行交流探讨，并在现场为大家介绍粮之髓及粮之髓的产品。
菜品品鉴环节，粮之髓火锅川粉、土豆宽粉搭配森态火锅牛油，为现场嘉宾带来重庆老火锅地道美味。
锅底香不香，牛油是灵魂，食材是生意火锅的重要基础。香味浓厚、层次丰富的锅底搭配新鲜好食材才能让一顿火锅深深刻在消费者的味觉记忆里。
粮之髓火锅川粉，因开袋即煮，不糊汤，劲道爽滑，口感出色，获得众多品牌和消费者认可，已成为头部餐饮指定食材。
作为火锅产业链至关重要的食材供应环节，粮之髓
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