重庆具有独特的地理位置,被人们称为“山城”,同时,还是一座历史悠久的城市,有许多的历史遗迹。
这座山城同时还有很多美食,所以来到了咱们大重庆游玩,怎能不尝尝重庆的美食呢?不管你喜欢何种口味,在这里你都能够找到你喜欢的那一款。
重庆的美食种类繁多,你可以每样都去试试,接下来跟着深扒君一起看看这不得不吃的十大美食吧!
重庆火锅
重庆的美食很多,都别具一格,提到重庆典型的美食,相信小伙伴们第一个想到的就是火锅吧。重庆鲜香的火锅,已经在全国很出名了,可以说是重庆的第一大美食,火锅受到人们的追捧,自然是有一定道理的。
众人皆知的火锅,是一种美味佳肴,同时也是一种烹饪方式。火锅体现了重庆的码头文化,它的汤汁用鲜香的原料和专门的调料熬制而成,味道鲜美。
火锅有着多种的口味,能够适应大众的口味,这是重庆火锅的一大特点,大概这也是火锅受到众人追捧的原因之一,冬天到了,我们可以吃热乎火辣的火锅暖和身体。
重庆小面
既然提到了火锅,怎能少得了重庆小面呢?重庆的小面,重庆人听了都口水直流,外地游客来到了重庆餐馆,必点的就是重庆小面,小面究竟有什么魅力呢?让重庆人都赞不绝口。
重庆小面很讲究用调料,面条比较有嚼劲,配上青菜,总体上就鲜美无比,重庆小面的价位不算高,大概这也是很多人喜欢吃小面的原因之一。
重庆烤鱼
重庆烤鱼中,万州烤鱼是最正宗的,万州的烤鱼是万州传统的风味小吃,具有多种口味,营养十分丰富。烤鱼再加上各种配菜,美味可口,瞬间让人食欲爆棚。
重庆串串香
重庆串串和重庆火锅有些相似,都是将菜品加入汤里,烫熟后便可以从锅里捞起来了,锅里的底料丰富鲜香,串串的菜品多样,可以加自己喜欢吃的菜在锅里。深扒君常常和朋友一起去撸串,因为它的价格还算是比较实惠。
重庆毛血旺
毛血旺是重庆的传统名菜,是典型的重庆菜。因其能够开胃除湿,备受人们的喜爱。放进汤里,麻辣鲜香,还可随意配上自己喜欢吃的菜。
重庆鸡杂干锅
在重庆的鸡杂干锅里,重庆黔江鸡杂较为出名,将鸡的内脏作为菜品的主要食材,泡椒,蒜葱姜同炒,去除异味的同时,还能让鸡杂变得鲜美可口。加入配菜,慢火细煮的同时,方可慢慢品尝,不会担心鸡杂一下子变冷。
重庆泉水鸡
泉水鸡是重庆的名菜之一,它的特点是用料独特,麻辣十足,吃起来很是爽口,菜里的营养很容易被人体吸收。
重庆抄手
在面食中,抄手也受到了很多人的喜爱,有多种口味,要是你不能吃辣,也可以来一碗清汤抄手。
重庆酸辣粉
如果你最近胃口不太好,可以去面馆吃一碗酸辣粉,味道又酸又辣,绝对让你胃口大开。
重庆烧烤
和朋友边聊天,边吃烧烤是真的很巴适!烧烤中,深扒君每次必点豆干和苕皮,这两样真的非常好吃,而且还不贵。
要是你有闲情逸致,还可以和朋友一起去户外烤烧烤,吃着自己烤的烧烤,是一件多么幸福的事啊!
看了这么多的美食,你是不是顿时胃口大开呢?这十大美食,你吃过哪几样呢?在下方评论区给我们分享推荐吧!