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吃火锅时,这些奇葩火锅底料,切记不要

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吃火锅时,这些“奇葩”火锅底料,切记不要点,内行人:太“坑”!

到了冬天以后,估计很多人都非常喜欢吃火锅了吧,不过可以说是中国最伟大的美食了,不管什么样的食材,放进火锅里煮过之后,都能变得特别好吃,所以说吃火锅的时候,好不好吃,主要还是看火锅底料的味道,其实很多火锅店里面的食材基本上都是一样的,只不过是火锅所使用的底料味道不同,不管是哪种火锅底料,建议大家在吃火锅的时候,这些“奇葩”造型的火锅底料,切记还是不要点了,用内行人的话说:这些“奇葩”火锅料,实在是太坑人了!

我记得以前我们吃的火锅底料,一般都是从超市买的,印象最深的就是那种红袋子装的,上面有三个9,而且很多人都吃过这种火锅底料吧,不过现在吃的人越来越少了,因为超市里卖的火锅底料品种越来越多,虽然这种味道很经典,但是很多人都已经吃腻了,已经很少有人买了。

火锅店里的火锅底料,有很多都是自己熬制的,现在餐饮业竞争越来越激烈,火锅店也想出了新花招,就是把这些火锅底料,做成各种奇葩的造型,最常见的就是这种小熊的造型,虽然看上去很可爱,也很吸引人,但是这种火锅底料一般都是很坑的,那好像吃火锅从来不会点这种火锅底料。

首先第一个原因就是它的价格太贵了,我们吃火锅主要吃的是它的味道,虽然这种造型很可爱,但是吃的时候,照样要放进火锅里煮化掉,花那么高的价格,就为了看一眼这个火锅底料,实在是太不值得了,总不能把这个拿出来不吃吧!

其次就是因为,把火锅底料做成这种形状,它的味道也会发生改变,因为做的形状不同,用的火锅底料配料也是不同的,严重影响火锅底料里面材料的比例,做出来的蘑菇味道肯定会改变,这是内行人最不能容忍的。对于这种奇葩造型的火锅底料,你们怎么看呢?




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