白癜风治疗去哪里 https://jbk.39.net/yiyuanfengcai/yyjs_bjzkbdfyy/在重庆流传着这样的一句话“辣是一种性情，麻是一种态度”。充分体现了重庆人对麻辣的热爱。你是不是一个真正的吃货，在于你会不会去发现美食。重庆一座被赋予“中国火锅之都”的称号的城市，来到这里你会发现重庆的三美，美景、美女、美食。重庆的美食以麻辣为主，你要来这边，首先你要有一个铁打的并且能吃辣的胃。话不多说，让我们一起去看看重庆的美食吧。1、重庆小面重庆小面是重庆的一种特色美食，重庆小面是重庆街头巷尾的市井小吃，在重庆人看来它的地位丝毫不低于重庆火锅，重庆小面包括素小面、牛肉面和杂酱面、肥肠面、豌豆面、酸菜肉丝面等等。而且重庆小面种类繁多，不论你是喜欢吃宽面还是细面，在这里你都可以吃到。一天的开始就是在早上吃一碗重庆小面，在重庆大部人都会选择一碗小面作为早餐，这样才是一天的开始。推荐餐厅品牌：盅盅面、麻辣小面、吴记豆花面2、重庆火锅说到重庆火锅，我们首先想到的就是九宫格火锅了，火锅作为一种大众美食，越来越受到人们的喜爱。重庆火锅的底料主要是用辣椒、花椒和老牛油炒出来的，味道鲜香麻辣，不仅仅是在夏天，冬天的时候吃火锅也是会吃的汗流浃背，而且整个屋子都飘满了热气腾腾的香味。来这里你不用纠结要去哪家吃才能吃到正宗的火锅，你只要走在街上，看看店里的人，最多那家你就直接可以去试试。推荐餐厅品牌：重庆朝天门防空洞火锅、重庆洪洞涯码头老火锅3、毛血旺以鸭血为主要材料，放入各种各样的食材，有毛肚、黄喉片、百叶、木耳、火腿等各种食材，用料丰富，汁浓味足，而且满满的一大盘，分量充足，完全足够三个人吃的。推荐餐厅品牌：余姐毛血旺、盛天毛血旺4、泉水鸡泉水鸡起源于重庆南山，是南山著名的一道美食，这里的鸡都是现杀现做的，你不用担心食材的不新鲜，约上朋友一起小酌几杯，一口酒一口肉，不一会儿鲜香麻辣的泉水鸡就没了，一盘根本就吃不够。推荐餐厅品牌：老幺泉水鸡5、豆花鲜嫩的豆花不需要任何的加工，在重庆一般的蘸料下直接就可以下饭了，当然这就对我们的蘸水要求比较高了，蘸水的材料丰富，你可以根据自己的口味自己进行调制，当然你也可以让服务员帮你调制，再配上店里特色粉蒸肉和其他特色小炒，让你的胃口大开。推荐餐厅品牌：张豆花或者是去老商业街周围的小店6、抄手重庆抄手和其它地方的云吞馄饨外形是相似的，唯一不同的是外面的那层薄薄的皮了，和制作的手法不同。重庆抄手主要是以红汤为原汤，麻麻辣辣冲击着我们的味蕾。推荐餐厅品牌：吴抄手、老麻抄手7、酸辣粉顾名思义以酸和辣为主的一道特色美食，主要是用红薯粉为主料，配上花生、小白菜、以及自家炒的特色辣子等各种配料，辣而不燥、油而不腻、酸而不涩。当你胃口不好的时候，来上一碗，酸酸辣辣的，再来一碗也不会觉得多。而且好吃还不贵。推荐餐厅品牌：好又来酸辣粉8、黔江鸡杂去重庆必然会磁器口，逛了一天的美景，怎么能没有美食作陪呢，这时候你就可以停下脚步去试试黔江的鸡杂了，沿着江边一直走，门口服务员的热情让你招架不了，鸡杂的分量都是很足的，配料丰富。推荐餐厅品牌：古镇鸡杂、茂庄鸡杂9、串串香在我们的印象中，成都才是串串的发源地，认为串串只是成都的美食，其实不然，重庆的串串也是很有特色的。串串香因以竹签串菜而得名，串串其实是跟火锅差不多的，只是它是一串串的，只要放在锅中烫一下就可以吃了，虽然很方便，不过并没有火锅有情怀。推荐餐厅品牌：李记串串、签友牛肉串串10、重庆烤鱼重庆万州的烤鱼历史悠久，并且还有一个小故事，故事大概说的是：“晚清年间，一位姓叶的大厨，厨艺精湛，并且他只在特殊的日子才显现他的厨艺，一年的春节，他生病了，由于他家的厨艺传男不传女，可是他只有一个女儿，本来是打算让他的女儿随便弄几个家常菜，可是谁知道他的女儿厨艺也是很精湛的，并且通过他女儿的潜心专研，做出来这道美食烤鱼，一直延传至今”。万州烤鱼将腌、烤、炖三者相结合，再配上自己调制的独特酱料，加上豆芽、西芹、土豆等蔬菜，鲜嫩焦香，外皮酥脆的烤鱼就可以上桌了。推荐餐厅品牌：万州烤鱼重庆美食种类繁多，而且重庆的人民热情好客，与其在网上找攻略不如自己来重庆感受这边的风土人情，带上你的腰包去感受一下重庆人民的热情好客吧。妈妈再也不担心夏天你会因为天气热而没食欲的问题了。
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