近日，在“成渝地区双城经济圈消费与发展论坛”上，公布了一份《成渝地区双城经济圈线上消费趋势洞察》报告，报告数据显示：“火锅料”竟成了川渝两地的“互买畅销品”！
川渝原本是一家
谁的火锅更好吃？
众所周知，火锅的起源地是重庆，但川渝原本又是一家，美食文化早已紧紧相连。在此前公布的十大热门旅游城市的特色美食中，重庆、四川两地排名第一的都是火锅！
（图源网络）就连英国名刊《经济学人》都曾介绍过火锅文化，并用了一句非常经典的话总结：“因为麻辣火锅在世界范围内的走红，将会为成渝两地带去荣光”。
（图源网络）但“两两相同，必有一争！”时常会有人问“重庆火锅”和“四川火锅”哪一个更正宗？哪一个更好吃？
四川喜欢买重庆的“火锅底料”
重庆喜欢买四川的“火锅调料”
《成渝地区双城经济圈线上消费趋势洞察》报告显示，四川生产的商品，重庆购买得最多的前十名分别是：肉制熟食、火锅调料、调味酱、白酒、皮革鞋靴、绿茶、纸、牛肉干、电视机、牛乳制品。
（图源网络）重庆生产的产品，四川购买得最多的前十名分别是：火锅底料、方便食品、牙膏、啤酒、榨菜、火锅丸料、笔记本电脑、干辣椒、机电五金、调味酱。
（图源网络）从整体来看，重庆比较青睐于购买四川的肉类产品以及生活用品，四川比较青睐于购买重庆的调味的成品。在火锅方面，四川喜欢买重庆的“火锅底料”，重庆喜欢买四川的“火锅调料”！
也就是说，当大家还在为“‘重庆火锅’和‘四川火锅’谁更好吃？”做“辩论”的时候，重庆和四川已经在互相购买了！最强底料和最强调料相结合，给舌头最美的享受！
重庆火锅门店拥有量全国第一
将打造“火锅文旅小镇”
据统计，全国火锅门店数量已经突破70万家，营收突破亿元，是中餐的品类之王，也是资本最看好、发展速度最快的赛道。
目前，全国火锅店拥有数量排名前五的城市分别是：重庆、成都、北京、深圳、广州！其中，重庆比成都多家，和兄弟城市成都一起遥遥领先于其它城市！
（图源网络）今年8月，重庆两家火锅品牌还获得了融资，助力重庆火锅品类能够走得更稳更远。重庆火锅协会会长更是透露：协会正在和相关部门共同探索在重庆打造中国火锅文旅小镇！
试想一下，如果有一天重庆有个“火锅小镇”，是不是还挺酷的？
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